经典拿出没有内疚的味道!这种自制煎锅蜂蜜芝麻鸡被清除,没有深深的油炸,芝麻鸡肉酱用蜂蜜更加自然的甜味!
嗯,中国搬出。
只要开车经过一个小的外卖餐厅,就会产生渴望。还有,别提那味道了。
我不确定它是什么。
好吧,好的。它可能与所有油炸,糖涂层,善良有关,发现它进入那些小毛绒白色盒子。
还有幸运饼干。
别让我开始吃幸运饼干。
摘要菜肴的更健康酥脆炸鸡
在家里制作中国外卖菜肴的伟大事物是你可以让他们更健康地来自餐厅。而且,今天,我们很高兴分享一些我们发现超级有助于制作脆皮炸鸡的小伎俩,这是如此众多中国外卖盘的基础。
我们已经见过用平底锅煎鸡肉的方法,用蛋清和玉米淀粉糊来代替油炸。但我承认,我们当时很怀疑。
我们暂时觉得试一试。而且,哇,S的灯光和酥脆的“殴打和炸鸡”是我们得到的。
而且,该方法使用了一点脂肪!
你可以简单地炒一下鸡肉块而不搅面糊。这取决于你。
但是,如果你尽可能靠近外出味道和质地,我会认为球员是漂亮的关键。
我们自制的蜂蜜芝麻鸡食谱
一旦你有鸡肉,那个蜂蜜芝麻鸡的酱是相当简单的。这是一个基本的玉米淀粉加厚,酱汁。
我们用一点蜂蜜来给它足够的甜味和苹果酒醋来真正穿着甜味和酸腐烂。(这里没有高果糖玉米糖浆或染料!)
制作芝麻鸡肉沙拉
你可以在米饭上为这只鸡肉提供服务,如经典的外卖票价。
但它是夏天,夏天是明亮沙拉的时间。
对?
所以,我们决定继续这种“轻松”的做法,把米饭换成了卷心菜、切碎的胡萝卜和红洋葱。
鸡肉的酱汁刚好能覆盖卷心菜,让整道菜充满蜂蜜芝麻鸡的味道。
蜂蜜蜂蜜芝麻鸡和芝麻鸡肉沙拉
原料
的鸡
- 4.蛋白
- 4.汤匙玉米淀粉
- 1磅鸡胸肉,切成2“碎片
- 4.茶匙芝麻油(或选择的油炸)
对于酱汁
- 1C鸡汤(我们更喜欢低钠)
- 4.汤匙蜜糖
- 4.茶匙酱油
- 2大蒜丁香,剁碎
- 4.汤匙芝麻
- 2茶匙姜
- 1/8茶匙红辣椒片
- 2汤匙苹果醋
- 4.茶匙玉米淀粉
给沙拉用的
- 4.C卷心菜,切碎(约1 / 4中头)
- 2萝卜,切碎的(蔬菜削皮器可以很好地切出长长的类似卷心菜的丝)
- 1/2红洋葱,切片
指示
-
在一个中等大小的碗中,将蛋白和2汤匙玉米淀粉搅拌至溶解。
-
在介质中加热油,不粘煎锅,高侧面高热。
-
把鸡块浸在蛋液里,放在煎锅里。煮,翻动一次,直到鸡肉变白变硬(每面6-8分钟)。
-
从煎锅中取出鸡肉,纸巾衬砌。
-
将热量减少到低,将鸡肉存放到刚刚清空的煎锅中。刮削边缘,以松开任何困难的鸡蛋或鸡肉。添加蜂蜜,酱油,大蒜,芝麻,姜和红辣椒片。
-
把火调到中火,加热混合物,直到它开始沸腾,偶尔搅拌(8-10分钟)。
-
在一个小碗里,混合醋和2茶匙玉米淀粉直到溶解。
-
把火调到中火,把玉米淀粉混合物倒入煎锅。炖至酱汁变稠(3-5分钟)。
-
加入鸡肉并加热(3-5分钟)。
-
准备你的沙拉床,胡萝卜和红洋葱。顶部有温暖的鸡肉和酱汁。
如果你喜欢这个食谱,这里有一些类似的菜肴,你可以享受!
莎拉是好奇的Cuyine的创始Duo之一。她对文化美食的热爱是由她的法国加拿大奶奶早期灌输的。她在厨房和食谱发展中的经验来自职业厨房的多年。她广泛旅行,享受让她旅行的风味恢复到创造易于制造的食谱。
埃里克
2021年2月13日星期六
这是一个完美的食谱。我的妻子在晚餐期间和之后称赞我。在我写的情况下,它是-15度(f)。烹饪和吃美味的饭是处理这种天气的精彩方式。
谢谢
埃里克在明尼苏达州
莎拉Ozimek
2021年2月14日星期日
很高兴你们都喜欢它!
凯利斯隆
2013年6月26日星期三
我喜欢这个组合!看起来很好。
格雷琴
2013年6月21日星期五
百胜……真希望我能有一些当晚餐!