在好奇Cuisiniere,我们热衷于为您带来来自在全球范围内让任何层次的家庭厨师都能接触到它们。
为了做到这一点,我们与来自世界各地的许多出色的作家和食谱开发人员合作。我们的贡献者为您带来他们在特定烹饪方面的专业知识,无论是来自他们的家族遗产还是他们的旅行。
卡罗琳·威廉姆斯
卡洛琳来自苏格兰,她从小在那里徒步旅行和滑雪。多年来,她在世界各地生活过,并逐渐爱上了旅行。
她访问过老挝、蒙古、莱索托和厄瓜多尔等多个国家。(她将很快访问她的第50个国家!)体验当地美食一直是她旅行的一部分。尤其是,她在西班牙和德国生活的那段时间里,对这些国家的烹饪产生了深刻的欣赏。
她仍然可以和家人一起旅行,但通常只能通过食物来旅行。在博客上分享食谱卡洛琳的烹饪在美国,这里有大量使用时令食材的国际灵感,以及可供所有人享用的创意食谱。
接下来你可以了解更多她在做什么Instagram,脸谱网,Pinterest和推特.
Lizet博文
莉莎特是玻利维亚人,生活在南美洲的巴拉圭。
通过朋友和旅行,她对食物产生了热爱。从非洲到亚洲,从欧洲到美洲,当你来吃饭时,总有新的东西可以尝试。
你可以在Lizet的网站上找到更多美味的创作一打Chipa By The Dozen.你也可以在网上找到她谷歌+,Instagram,脸谱网.
Kiran阿夫扎尔
基兰来自巴基斯坦,是一位美食博主和食谱开发者。她喜欢做的事情之一就是学习不同的烹饪方法,学习食物是如何塑造世界各地的文化和历史的。
她喜欢在厨房里做实验,无论是重新制作传统的家庭食谱,还是在国际食谱上加入她自己的创意。她是一个狂热的面包师,她相信没有什么比一块蛋糕和奶茶更让人舒服的了。你可以在她的博客上找到基兰Mirchi故事以及Instagram.
弗雷达Muyambo
Freda Muyambo是一名10年的美食作家,专注于非洲美食这一有待探索的领域。
她曾为美国运通Essentials、The Spruce.com、Radiant Health Magazine等网站撰稿。她因在美国有线电视新闻网(CNN)的《非洲美食》(African Cuisine)节目中激发灵感的创意而闻名,《非洲经济学人》(The African Economist)、英国《卫报》(Guardian UK)和英国广播公司(BBC)都对她进行了专题报道。
她现在是一名非洲烹饪专家,和她的丈夫和4个孩子住在尼日利亚的拉各斯。
2018年,她与人合著了《香料科学》(The Science of Spice),讲述了探索非洲大陆香料的挑战性任务。
你可以在弗里达的博客上找到她我的鲜橙.
安娜Cerovski
安娜拥有新闻学学士学位,并因学习期间的成就获得了校长奖。她是一位经验丰富的餐厅和酒庄作家,她喜欢烹饪,研究和实验不同的菜肴和配料。除了写作,安娜还喜欢摄影和旅行,尤其是去克罗地亚Korčula,那里是她的第二个家,也是她创作新食谱和口味的最佳灵感来源。
玛丽亚Ushakova
玛丽亚喜欢做让她想起家乡的俄罗斯菜,也喜欢做她丈夫的亚美尼亚菜。她的其他烹饪爱好还包括健康饮食趋势和国际美食。
她是一个美食博客和食谱开发人员,喜欢为她的网站创建简单和健康的食谱MariaUshakova.com.她是一名有抱负的食物摄影师和狗爱好者。她和丈夫塞德瑞克以及他们的狗托比住在加拿大多伦多。
跟随玛丽亚了解健康饮食的想法、烹饪技巧、食物摄影等等:脸谱网,Pinterest,Instagram.
米歇尔·黄
米歇尔的专长是东南亚烹饪,这是她家族的传统。她喜欢钻研她祖国独特的食谱,有时还会做些改变。
她还喜欢学习和发现世界各地的不同食物,并在自己的厨房里重新制作它们。她是一个狂热的抹茶爱好者,并相信最好的食物是从头开始。
米歇尔在她的博客上冲洗食谱并拍照筛选和炖.