灵感来自经典卷蛋糕甜点,这家早餐或早午餐煎饼卷是明亮的草莓和奶油的春季口味。GydF4y2Ba
有趣的馅料GydF4y2Ba
当我们听到本周的周日晚餐主题时,“填写它,滚动它,包裹”,我们知道我们想做一些不同的事情。GydF4y2Ba
但是什么?GydF4y2Ba
我们喜欢搭配快速,便携的午餐。我们只成功地滚动了一套GydF4y2Ba包菜卷GydF4y2Ba;因此,在我们再次尝试之前,我们需要一些培训。填充总是好的。但是,我们有很多毛绒食谱:GydF4y2Ba德国毛绒卷GydF4y2Ba那GydF4y2Ba俄罗斯填充卷GydF4y2Ba,以及馄饨的波兰版 -GydF4y2Ba皮埃利GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
我们想离开我们的毛绒盒子。GydF4y2Ba
我扔出了毛皮煎饼的想法。GydF4y2Ba
当然,它仍然填满,但至少我们会搬到早餐领域。但是,蒂姆进一步跑了几个步骤,并建议了一个毛绒煎饼卷。GydF4y2Ba
不只是填写包裹,GydF4y2Ba绉GydF4y2Ba-像。GydF4y2Ba
不。GydF4y2Ba
他正在设想那些颓废的蛋糕卷,而是他早餐吃的蛋糕卷。GydF4y2Ba
那是我的丈夫!GydF4y2Ba
制作早午餐草莓和奶油煎饼卷GydF4y2Ba
所以,我们有一个计划。但是,它会工作吗?GydF4y2Ba
填充没问题。草莓和鞭打奶油似乎自然春天 - y。GydF4y2Ba
但是,煎饼。你如何翻转足够大的煎饼来滚动?GydF4y2Ba
我们的解决方案?GydF4y2Ba
避免全部解决问题!GydF4y2Ba
我们爆发了我们最大的,覆盖,不粘的煎锅。GydF4y2Ba
通过使用覆盖的煎锅,我们可以通过不翻转来烹饪煎饼顶部。在这里不粘是关键,只需一点哄用橡胶刮刀,煮熟的煎饼就像梦一样。GydF4y2Ba
我不了解你,但我早餐早餐会喝大片!GydF4y2Ba
草莓和奶油煎饼卷GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
对于煎饼GydF4y2Ba
- ½GydF4y2BaCGydF4y2Ba未漂白的通用面粉GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2BaCGydF4y2Ba全麦面粉GydF4y2Ba
- 2GydF4y2BaTSP.GydF4y2Ba糖GydF4y2Ba
- 2GydF4y2BaTSP.GydF4y2Ba发酵粉GydF4y2Ba
- ½GydF4y2BaTSP.GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- ¾GydF4y2BaCGydF4y2Ba脱脂牛奶GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba蛋,GydF4y2Ba轻轻地殴打GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba咸黄油,GydF4y2Ba融化了GydF4y2Ba
为了填充GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaCGydF4y2Ba稀奶油,GydF4y2Ba冰镇GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba糖粉GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2BaTSP.GydF4y2Ba素食食谱GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaCGydF4y2Ba草莓,GydF4y2Ba切片(加上更多服务)GydF4y2Ba
- 糖粉GydF4y2Ba(用于顶部)GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
对于煎饼GydF4y2Ba
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用盖子的盖子预热,18英寸的非棍棒煎锅。GydF4y2Ba
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在一个大碗中,混合在一起面粉,糖,发酵粉和盐。GydF4y2Ba
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在中碗中,轻轻地击败牛奶,鸡蛋和融化的黄油。慢慢地搅拌成干燥成分,混合直至浸湿。GydF4y2Ba
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将热量降低到中低。将所有面糊倒入煎锅中,并用刮刀均匀地涂抹在平底锅的底部。覆盖并煮4-6分钟,直到顶部是坚定的。GydF4y2Ba
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露出并烹饪额外1-2分钟,直到顶部干燥。GydF4y2Ba
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从热量中取出锅,用橡胶刮刀轻轻松开煎饼。将煎饼滑到干净的茶毛巾上,盖上薄煎饼,略微凉爽,3-5分钟。(如果你不让煎饼凉爽,奶油会尽快融化煎饼。在毛巾上包裹煎饼,而它凉爽让蒸汽保持薄煎饼柔软和柔韧的滚动。)GydF4y2Ba
为了填充GydF4y2Ba
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煎饼冷却时,制作奶油。从慢慢开始,使用电动搅拌机搅拌搅拌器中的冷冻碗。一旦奶油开始加厚,加入1汤匙粉糖和¼TSP香草。一旦糖和香草掺入,就会增加速度和搏动,直到软峰形式。(要检查柔软的峰值,请关闭搅拌机并将搅拌器从奶油中抬起。柔软的峰值将垂直垂直,并且在移除搅拌器后不会保持僵硬的峰值。)*GydF4y2Ba
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轻轻地将切片的草莓折叠成2℃的奶油。GydF4y2Ba
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当煎饼凉爽到触摸时,小心地将其从毛巾上拆开。GydF4y2Ba
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将奶油混合物均匀地涂抹在煎饼上。轻轻滚动煎饼以包围填充物。GydF4y2Ba
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将卷式煎饼轻轻放在糖粉和粉末糖中。GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
查看本周所有的毛绒,包裹和滚动的食谱。感谢艾米GydF4y2Ba泡菜妈妈GydF4y2Ba托管!GydF4y2Ba
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莎拉是好奇的Cuyine的创始Duo之一。她对文化美食的热爱是由她的法国加拿大奶奶早期灌输的。她在厨房和食谱发展中的经验来自职业厨房的多年。她广泛旅行,享受让她旅行的风味恢复到创造易于制造的食谱。GydF4y2Ba
朱丽叶GydF4y2Ba
2014年4月21日星期一GydF4y2Ba
哇!!!!!!!!现在这是一道早餐!GydF4y2Ba
Melanie Bauer.GydF4y2Ba
2014年4月19日星期六GydF4y2Ba
是的,请!这看起来很棒!GydF4y2Ba
艾米金(@kimchi_mom)GydF4y2Ba
2014年4月19日星期六GydF4y2Ba
天才!喜欢这个!GydF4y2Ba
yummysmells.GydF4y2Ba
2014年4月17日星期四GydF4y2Ba
百胜!我喜欢滚动的煎饼,草莓很美味!GydF4y2Ba
莎拉GydF4y2Ba
2014年4月17日星期四GydF4y2Ba
没有草莓就不能有春天!GydF4y2Ba
smallwalletbigappetite.GydF4y2Ba
2014年4月17日星期四GydF4y2Ba
早餐,午餐,晚餐甚至甜点,这看起来很棒。GydF4y2Ba
莎拉GydF4y2Ba
2014年4月17日星期四GydF4y2Ba
我们也可以随时吃这个!谢谢劳拉!GydF4y2Ba