这款草莓桃子桑格里亚州是西班牙白桑格里亚的乐趣夏季扭曲。新鲜的夏季水果,清爽的白葡萄酒,以及一片白兰地的飞溅让这个桑格利亚夏天最喜欢!如果您喜欢桑格利亚泡泡,请添加一个小seltzer水!
我第一次有桑格利亚,我在巴黎的一个小酒吧的地下酒吧装满了一些美国学校 - 伙伴,大学巴黎人和来自世界各地的旅行者。
美国旁边的桌子上的小组正在谈论艺术和哲学。在听到我们的口音时,巴黎人在我们的另一边挤进了长凳座位。立即击中了关于美国政治的谈话。
这是响亮而混乱的,每次有人搬家的桑格里亚洒了投手 - 因为一个运动会开始连锁反应。但是主持人友好,甚至给美国美国人,桑格里亚州都很惊讶。
有趣的是西班牙饮酒总是让我在巴黎的时间里给我一个有点怀旧。我猜你无法帮助内容的内容!
你如何用白葡萄酒制作桑格利亚?
SANGRIA意味着西班牙语的“血液”,并应该介意经典西班牙红桑格里亚这是传统(和历史的)。
但桑格利亚从未喝过严格的食谱。
这款葡萄酒拳头长期以来一直用易于进入的食物制成,并且由于它开始在全球流行,因此进行了越来越多的变化。
这并不奇怪,最终有人,某个地方决定使用白葡萄酒来制作桑格里血糖。
制作白沙格的诀窍是在水果,酒精和甜味之间找到平衡。
用红葡萄酒,葡萄酒的味道只是由你放入你的桑格里州的水果和其他酒的味道。然而,随着白葡萄酒的更轻的味道,所有的口味都以更均匀的方式组合来制作你的葡萄酒拳。
即使所有的口味都很重要,它也很难出错。
- 好白葡萄酒(见下文选择完美瓶子)
- 新鲜的水果
- 简单的糖浆(在家里很容易制作)
- 一堆酒(再次,我们将进入下面的选择)
这就是你需要创造完美的白色桑格里血症所需的一切。
平衡取决于你,你的味觉欲望是什么。
桑格里亚的好白葡萄酒是什么?
用白葡萄酒制作桑格利亚时,您正在寻找清爽和清凉的葡萄酒。
许多人喜欢使用干白葡萄酒来制作桑格里血红蛋,因为饮料会从简单的糖浆和水果中获得很多甜味。如果您选择果味或更甜的白葡萄酒,您可能不需要为Sangria添加更简单的糖浆,以使其成为一个美好的甜味。
通常,一个未脱脂的葡萄酒是最适合白桑格里亚葡萄酒,因为葡萄酒中的橡木味道有点棘手,可以很好地搭配水果。
那么桑格里亚最好的白葡萄酒是什么?以下是我们喜欢的:
- 比诺格里乔
- Sauvignon Blanc.
- riesling(在干燥端而不是更甜)
什么样的酒加入桑格里亚?
虽然桑格利亚的水果绝对定义了饮料,但真正给予桑格利亚的兴趣是一个令人惊讶的冲击是加入艰苦的酒。
Bourbon和Brandy通常是我们对Sangria的进程。但是,如果那些不是你的东西,你可以真正添加你喜欢的任何硬液。根据水果组合,朗姆酒,杜松子酒或伏特加,也可以是很棒的选择!
如果你想要你的酒比拳打更多的味道,你可以随着更多的酒,如Grand Marnier(橙色调味),amaretto(杏仁味),或midori(甜瓜味)。
你绝对不必为你的桑格里亚添加酒,但它确实增加了额外的味道的尺寸。(以及一些额外的乐趣!)
我们的草莓桃桑格里亚食谱
对于我们的草莓桃子桑格利亚,我们决定用白兰地作为我们的强化酒。桃子和白兰地的组合是太完美的东西。
除了桃子和草莓之外,我们还添加了一些橙色,柠檬和金色美味的苹果片。
柑橘类水果给出了一个漂亮的味道,而苹果则提供光滑的甜味。
无论你是直接喝它的冰,还是与塞尔特策划的飞溅,这真是完美,轻盈令人耳目一新的夏季桑格利亚。
草莓桃子桑格里亚
原料
简单的糖浆
- 1/4C水
- 1/2C糖
适用于白色桑格利亚
- 1C草莓,脱茎和切片
- 1桃,切成薄片
- 1/2金色美味苹果,芯片和切片
- 1/2橙色的,切片
- 1/2柠檬,切片
- ¼C白兰地
- 1瓶子脆白葡萄酒(Pinot Grigio或Sauvignon Blanc工作井)
可选(用于服务)
- 冰
- 苏打水
指示
简单的糖浆
-
将水和糖结合在一个小的平底锅中。热,偶尔搅拌,在中低热量,直至糖已经溶解。从热量中取出锅,让简单的糖浆冷却至室温。
适用于白色桑格利亚
-
将所有水果切片并将其放入投手中。加入白兰地,葡萄酒和冷却的糖浆。用木勺轻轻混合。
-
在服务前至少1小时冷藏桑格里亚,让味道走到一起。如果可以等待,12小时后味道最好。
-
用冰,冰,或用苏打水和充足的水果服务。
笔记
这是来自好奇烹饪早期的食谱之一。我们首次分享它以来,我们已经更新了我们的照片,但我们在这里留下了一些原件,以防你过去找到了我们,正在寻找那个旧的熟悉的图像。
如果你喜欢这个食谱,这里有一些类似的菜肴,你可以享受!
莎拉是好奇的Cuyine的创始Duo之一。她对文化美食的热爱是由她的法国加拿大奶奶早期灌输的。她在厨房和食谱发展中的经验来自职业厨房的多年。她广泛旅行,享受让她旅行的风味恢复到创造易于制造的食谱。
杰西
2018年7月9日星期一
哇!!这个看起来像我可能需要尝试的东西!我以前从未做过自己的桑格里亚!
Sarah Ozimek.
2018年7月9日星期一
你会喜欢的!它非常简单,一旦你有基本的概念,可能有很多可能性!
Joanne T Ferguson(@Mickeydownunder)
2013年8月13日星期二
G'day Sarah,Love Sangria,True!从来没有像你的食谱一样......听起来像是桃花心欲!被视为食品假期链接派对的一部分:国家桃子月欢呼!joanne http://www.facebook.com/whatsonthelist.
janie(@ fortunefavors11)
2013年8月6日星期二
我需要尝试桑格利亚 - 这个版本看起来did!
只想在秘密食谱俱乐部中停下来阻止并欢迎你 - 期待着你的小组!如果您需要任何东西,请随时给我发电子邮件:Gmail Dot Com的FantasticalSharing1
莎拉
2013年8月6日星期二
非常感谢Janie!我真的很高兴成为参与者!
萨莎
2013年7月28日星期日
Sangria是有史以来最容易上瘾的饮料。它像果汁一样味道,然后你起床并意识到你喝醉了哈哈。什么乐趣!(我不是酗酒,我发誓);)
莎拉
2013年7月29日星期一
我明白你的意思!这是一位简单的饮酒者,可以平等危险!:)