奶油,芥末般的鸡蛋只是让我们想到复活节和春天。你可能不相信它,但是弃有鸡蛋的历史很古老!G.ydF4y2Ba
魔鬼蛋的历史G.ydF4y2Ba
现代魔鬼蛋的起源可以追溯到古罗马,当时煮熟的鸡蛋和辣酱是第一道菜。实际上,罗马人有一个说法,“ab ova usque ad mala”,字面意思是“从鸡蛋到苹果”,意思是从一顿饭的开始到结束。G.ydF4y2Ba
这是我们弃有的朋友回到了一世纪的广告!G.ydF4y2Ba
在西班牙13世纪,首先看到了蛋黄捣碎为鸡蛋造成鸡蛋。在15世纪,弃有鸡蛋,更接近我们所认识的鸡蛋,常见于欧洲。G.ydF4y2Ba
为什么魔鬼蛋叫魔鬼蛋?G.ydF4y2Ba
到15世纪时,它们在欧洲广泛流行,但当时还没有被称为“恶魔”。G.ydF4y2Ba
直到第18世纪和19世纪,当“救助”这个词被广泛用于描述制造食物辛辣的过程时。而且,许多文化仍然使用其他单词“含鸡蛋,”衣服鸡蛋,“沙拉蛋,”和“填充蛋”,以避免将这种开胃与撒旦相关联。G.ydF4y2Ba
制作减轻了卵卵G.ydF4y2Ba
蛋黄酱现在是蛋黄的常见粘合剂,但普通的酸奶或酸奶油也很好地工作,特别是如果你想稍微削弱一下。我们确实发现,如果我们使用酸奶油或酸奶,我们需要使用一点额外的醋来弥补我们在我们弃有的鸡蛋中做爱的梅奥唐。G.ydF4y2Ba
这篇食谱反映了我们对芥末牛肉的偏好,从芥末,一点点醋汤,略微甜蜜。随意玩芥末和调味料,直到你找到完美的组合!G.ydF4y2Ba
弃有鸡蛋G.ydF4y2Ba
成分G.ydF4y2Ba
- 6.G.ydF4y2Ba煮熟的鸡蛋,G.ydF4y2Ba去皮*G.ydF4y2Ba
- 3.G.ydF4y2Ba汤匙G.ydF4y2Ba蛋黄酱G.ydF4y2Ba(酸奶油或原味酸奶也可以用于口味较淡的品种)G.ydF4y2Ba
- 1½.G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba芥末G.ydF4y2Ba(选择你最喜欢的)G.ydF4y2Ba
- 1½.G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba白醋G.ydF4y2Ba
- ½G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba糖G.ydF4y2Ba
- 1/8G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba盐G.ydF4y2Ba(更多的味道)G.ydF4y2Ba
- 破折号G.ydF4y2Ba白胡椒粉G.ydF4y2Ba
- 辣椒粉G.ydF4y2Ba(装饰)G.ydF4y2Ba
说明G.ydF4y2Ba
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将硬煮沸的鸡蛋切成两半,将蛋黄放入中碗中。把白人放在一边。G.ydF4y2Ba
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将剩余的成分(辣椒粉除外)加入蛋黄和捣碎,直至光滑。如果需要,味道并添加更多的盐和胡椒。G.ydF4y2Ba
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用一个顶端有宽边的糕点袋,或一个边角剪掉的拉链袋,在每个蛋白中填入大约1茶匙的蛋黄泥。G.ydF4y2Ba
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作为装饰,将辣椒粉洒在上面。G.ydF4y2Ba
注意事项G.ydF4y2Ba
营养G.ydF4y2Ba
这是“好奇厨艺”早期的食谱之一。自从我们第一次分享之后,我们就更新了照片,但我们留下了一些原始的照片,以防你以前见过我们,正在寻找那张熟悉的旧照片。G.ydF4y2Ba
如果你喜欢这个食谱,这里有一些类似的菜肴,你可以享受!G.ydF4y2Ba
莎拉是好奇的Cuyine的创始Duo之一。她对文化美食的热爱是由她的法国加拿大奶奶早期灌输的。她在厨房和食谱发展中的经验来自职业厨房的多年。她广泛旅行,享受让她旅行的风味恢复到创造易于制造的食谱。G.ydF4y2Ba
JalieG.ydF4y2Ba
2018年4月20日星期五G.ydF4y2Ba
这是不错的G.ydF4y2Ba
莎拉OzimekG.ydF4y2Ba
2018年4月21日星期六G.ydF4y2Ba
希望你喜欢他们!G.ydF4y2Ba