用美味的切达干酪梅洛汉堡为您的夏季烹饪添加一些课程。(是的。那是葡萄酒和奶酪,在Patty!)G.ydF4y2Ba
配对奶酪和葡萄酒......在汉堡中G.ydF4y2Ba
当你将锋利的切达干酪奶酪配对深处和果味红酒时,你知道美丽的光滑味道?G.ydF4y2Ba
好吧,我们已经拍摄了配对的乐趣并增加了一些木炭烟,为葡萄酒和奶酪爱好者创造了完美的汉堡。G.ydF4y2Ba
添加了很常见G.ydF4y2Ba红葡萄酒到面食酱G.ydF4y2Ba加深味道,同样的概念与这些汉堡适用。G.ydF4y2Ba
将梅洛葡萄酒混合在这些汉堡小馅饼中用味道注入它们,并用额外的梅洛葡萄酒刷在烤架上,让它们保持良好和湿润。G.ydF4y2Ba
我们的Cheddar Merlot BurgersG.ydF4y2Ba
那奶酪怎么样?G.ydF4y2Ba
好吧,让我们说这些不是你典型的奶酪毛绒汉堡。G.ydF4y2Ba
我们喜欢咬人G.ydF4y2Ba毛绒汉堡G.ydF4y2Ba并达到俗气的隐藏口袋的惊喜。但是,这次我们希望配对葡萄酒和奶酪来渗透整个汉堡。G.ydF4y2Ba
很多奶酪。很多葡萄酒。G.ydF4y2Ba
多汁的善良。G.ydF4y2Ba
Cheddar Merlot Burger.G.ydF4y2Ba
成分G.ydF4y2Ba
- 1G.ydF4y2BaLB.G.ydF4y2Ba碎牛肉G.ydF4y2Ba(80%瘦)G.ydF4y2Ba
- ¾G.ydF4y2BaC.G.ydF4y2Ba锋利的切达干酪,G.ydF4y2Ba碎G.ydF4y2Ba
- ¼G.ydF4y2BaC.G.ydF4y2Ba甜洋葱,G.ydF4y2Ba剁碎G.ydF4y2Ba
- ¼G.ydF4y2BaC + 2 TBSPG.ydF4y2Ba梅利葡萄酒,G.ydF4y2Ba划分G.ydF4y2Ba
- 1G.ydF4y2BaTSP.G.ydF4y2Ba盐G.ydF4y2Ba
- ¼G.ydF4y2BaTSP.G.ydF4y2Ba地面黑胡椒G.ydF4y2Ba
说明G.ydF4y2Ba
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预热烤架到中热。(你可以通过将手从烹饪格栅放置4英寸来测试这一点。您应该能够将其搁置4秒钟。)G.ydF4y2Ba
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在一个大碗中,将牛肉,切碎的奶酪,碎洋葱,¼c梅洛,盐和胡椒混合在一起。塑造成4个馅饼,在每个帕蒂的中心用你的拇指制作一个小凹痕。(这将有助于让汉堡在烹饪时在中间的中间太多。)G.ydF4y2Ba
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将汉堡放在热烤架上。盖住并煮4-5分钟。G.ydF4y2Ba
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一旦第一侧很好地褐变并且汉堡的边缘开始看起来干燥,翻盖馅饼。刷在汉堡上的额外2汤匙梅洛(注意不要泼溅到热煤上)。覆盖烤架并烹制额外3-4分钟。G.ydF4y2Ba
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提供温暖,而奶酪仍然渗透!G.ydF4y2Ba
营养G.ydF4y2Ba
看看这个Gallo家族的梅洛和甜美的白色混合物的配对想法的奇妙列表,并在下一个夏天的露天露面带来乐趣!G.ydF4y2Ba
开胃菜:G.ydF4y2Ba
- 烤brie与热带水果蜜饯G.ydF4y2Baby girlichef.G.ydF4y2Ba
- 烤桃bruschettaG.ydF4y2Ba由花生酱和辣椒G.ydF4y2Ba
主菜肴:G.ydF4y2Ba
- 亚洲猪肉莴苣杯G.ydF4y2Ba玉兰日G.ydF4y2Ba
- Merlot腌制侧翼牛排配辣芝麻G.ydF4y2BaBobbi's Kozy KitchenG.ydF4y2Ba
- Pimento奶酪塞满了梅洛汉堡G.ydF4y2Ba由你和我的是我们的G.ydF4y2Ba
- 烤红葡萄酒迷迭香腌料的烤kabobsG.ydF4y2Ba在晚餐 - 妈妈G.ydF4y2Ba
- Tandoori式羊排G.ydF4y2Ba由泡菜妈妈G.ydF4y2Ba
Gallo Family Vineyards提供薪酬通过Sunday Supper,LLC提供。此处表达的意见是作者的意见,并不指示Gallo Family Vineyards的意见或职位。G.ydF4y2Ba
如果你喜欢这个食谱,这里有一些类似的菜肴,你可以享受!G.ydF4y2Ba
莎拉是好奇的Cuyine的创始Duo之一。她对文化美食的热爱是由她的法国加拿大奶奶早期灌输的。她在厨房和食谱发展中的经验来自职业厨房的多年。她广泛旅行,享受让她旅行的风味恢复到创造易于制造的食谱。G.ydF4y2Ba
克里斯蒂@ infresions of culinary divaG.ydF4y2Ba
2014年7月15日星期二G.ydF4y2Ba
我准备好了我的汉堡!这听起来很棒!G.ydF4y2Ba
Bobbi的kozy厨房(@bobbiskozyktchn)G.ydF4y2Ba
2014年7月14日星期一G.ydF4y2Ba
嗯汉堡+奶酪+葡萄酒?嗯嗯啊!!这些声音很棒!G.ydF4y2Ba
朱莉G.ydF4y2Ba
2014年7月14日星期一G.ydF4y2Ba
把葡萄酒放在汉堡中的好主意!G.ydF4y2Ba
showlymedG.ydF4y2Ba
2014年7月14日星期一G.ydF4y2Ba
创造性技术 - 汉堡中的葡萄酒!G.ydF4y2Ba
Marjory @ Dinner-MomG.ydF4y2Ba
2014年7月14日星期一G.ydF4y2Ba
奶酪和酒在每一口=完美的汉堡!G.ydF4y2Ba