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Makarony Po Flotski(俄罗斯海军味意大利面)

俄罗斯海军意大利面是一种快速、经济实惠的意大利面晚餐,你甚至可以在工作日晚上做。只需几样简单的食材,你就能在30分钟内做出这道美味佳肴。

俄罗斯海军风格的锅里意大利面

什么是俄罗斯海军意大利面?

俄罗斯海军风格面食是一种简单,舒适,用面团,碎肉,洋葱和一些调味料制作的灌装盘。

它也被称为海军通心粉,舰队通心粉和水手通心粉。

Makarony Po Flotski的历史

Macarony Po Flotski是一个真正的苏联经典,让您回到苏联。

传说这道菜最初是供海军和渔船船员食用的。

关于这道便宜菜的消息迅速传播开来,它变得如此受欢迎,几乎从幼儿园到工厂的每个食堂都有供应。

由于它非常容易制作,Macarony Po Flotski在学院和居住在宿舍的大学生中成为最喜欢的菜肴,并且不得不为自己做饭。

最终,它进入了苏维埃家庭厨师的厨房。

俄罗斯海军风格面团用牛肉

我做这道菜的经验

在我的家人,只有我的祖父煮熟的makarony po flotsky。他不是一个伟大的厨师,只知道如何烹饪大约五六菜。

我的祖父和我喜欢面条的所有东西。所以,每当我和他住在一起时,他总是为了晚餐而做。

俄罗斯海军风格面食的成分

这个海军印度印符是用基本成分制成的,大多数人在他们的冰箱和食品室里。

除了洋葱和一些油炸用的脂肪或油,你所需要的就是意大利面和肉。

这道菜可以用各种意大利面做。中等大小的厚意大利面,如意大利细面条、通心粉、通心粉、意大利烤面条、干面条等是最好的。

通常,Macarony Po Flotski用牛肉或牛肉和猪肉混合制成。你可以自己烹饪肉或刮伤或使用Tushonka.,这是俄罗斯和前苏联其他国家流行的罐装炖肉产品。Tushonka经常被用来在新鲜肉不可用的偏远地区制作海军征地。

让菜更加味道,你可以添加一点大蒜,红色辣椒粉和番茄酱。

俄罗斯海军蓝意大利面配木勺

如何制作俄罗斯海军风格面食

有三种方法可以制作这个俄罗斯面食:

1)与Tushonka。用Tushonka做这道菜,首先用平底锅中火煮,直到大部分液体蒸发。

由于Tushonka通常经验丰富,调整调味料以味道。

2)用煮过的肉。你想制作印度古巴松PO Flotski,同时准备一些自制牛肉汤吗?然后这种方法适合您。这是一种在使用一个产品准备两种不同菜肴时烹饪的节俭方式。

用这种方法,你可以用骨头上的肉,通常比较便宜。要用煮熟的肉做海军面食,先把肉和骨头放在水里煮。

当肉熟了,把它从骨头上刮下来,用食品加工机加工。把肉和意大利面混合,用肉汤做汤。

3)用碎牛肉。另一种制作俄罗斯海军面食的流行方法(也是我更喜欢的方法)是用碎牛肉烹制。要用这种方式准备海军面食,先把碎肉和一些洋葱和调味料一起煮,然后再和意大利面混合。

您将在下面的配方卡中找到此方法的详细配方。

俄罗斯海军风格面团在服务碗里

现在轮到你了

你觉得这道受欢迎的苏联菜怎么样?你以前吃过吗?你有想在家里重现的东西吗?

请在下面的评论中告诉我们。

产量:4份

Makarony Po Flotski(俄罗斯海军味意大利面)

在一个白色碗的俄国海军样式面团

Makarony Po Flotski或俄罗斯海军风格意大利面是一个快速,经济友好的意大利面和牛肉晚餐。

准备时间 5分钟
厨师时间 30分钟
总时间 35分钟

原料

  • 2汤匙植物油
  • 1中间洋葱,切成薄片
  • 1又1/2磅碎牛肉
  • 1/2茶匙蒜粉
  • 1/4茶匙红辣椒
  • 1/2茶匙盐或调味
  • 1磅面食
  • 1汤匙黄油

指令

  1. 在一个大平底锅中,用中火加热油。加入洋葱,偶尔翻炒,直到洋葱变成金黄色,大约4到6分钟。洋葱焦糖化后,从煎锅中取出备用。
  2. 在同一个煎锅里,加入碎牛肉。用锅铲把碎牛肉劈开,煮熟为止。加入大蒜粉和红辣椒粉。混合后用盐调味。
  3. 把煮过的洋葱加到牛肉里。把平底锅关火,放在一边,直到意大利面煮熟。
  4. 根据包装上的说明烹饪面食。确保不要过度填写它。一旦面食完成烹饪,保留约1/2杯面食水并排出面食。
  5. 加入黄油,沥干的意大利面和半杯意大利面水到碎牛肉中。用中火加热,不时搅拌大约3分钟。关火上桌。

营养信息:

产量:

4.

服务大小:

1/4食谱

每份金额: 卡路里:739. 总脂肪:40克

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