你可以跑到商店买一袋牧场调味料,或者你可以打开你的储藏室,自己做一个牧场调味料!gydF4y2Ba
牧场通心粉沙拉。牧场烤土豆。或者只是一些新鲜蔬菜的老牧场蘸酱。gydF4y2Ba
也许对Hidden Valley来说这确实是一个很好的市场营销,但牧场调料的奶油味让它成为夏季的经典。gydF4y2Ba
但是,你知道你可以用厨房里常见的食材来制作牧场调料或牧场调料吗?gydF4y2Ba
牧场调味料gydF4y2Ba
很多夏季食谱都要求使用牧场调味料。gydF4y2Ba
你有没有停下来看一眼隐藏谷调料包上的配料?gydF4y2Ba
麦芽糊精,白脱乳,盐,味精,蒜干,洋葱干,乳酸,乳酸钙,柠檬酸,香料,人造香料,黄原胶,豆油,硬脂酸钙,羧甲基纤维素,瓜尔胶。gydF4y2Ba
其中一些成分是众所周知的。其他的词我们经常在包装上看到,但是,如果你像我们一样,虽然这个词可能很熟悉,但我们不知道它们到底是什么。gydF4y2Ba
如何自制牧场调味料gydF4y2Ba
就我个人而言,我更希望我的混合香料成分列表是这样的:gydF4y2Ba
采购产品欧芹,莳萝,大蒜粉,洋葱粉,香葱,盐,芹菜盐,胡椒粉。gydF4y2Ba
看到的。gydF4y2Ba
我打赌你的储藏室里已经有了。gydF4y2Ba
为什么要把它和另一个用了一半的包裹放在一起?gydF4y2Ba
另外,通过自己制作,你可以控制牧场调料的盐含量,如果你有家庭成员在控制他们的盐摄入量,这是完美的。gydF4y2Ba
在牧场调料中加入酪乳粉gydF4y2Ba
许多牧场香料混合物都需要脱脂奶粉。如果你的储藏室里有一些,那太好了!它会增加酱料的粘稠度还会增加那种熟悉的味道。gydF4y2Ba
然而,我们的食品柜里通常没有白脱奶粉,所以我们不用它。我们会加入一些柠檬酸颗粒,如果我们有的话。或者,我们干脆完全省略味道浓烈的干原料。gydF4y2Ba
如果我们在使用牧场调味料时错过了那种味道,我们只要在调味料里加一点白醋就行了gydF4y2Ba
从你自制的牧场调味料混合制作健康的牧场调味料gydF4y2Ba
用食品储藏室的香料制作你自己的牧场调料,你不仅知道里面到底有什么,你还可以做出更健康的牧场调料。(而不是去杂货店买“清淡”或“低脂”的食品。)gydF4y2Ba
传统牧场调料的基础是蛋黄酱,但用原味酸奶和自制牧场调料混合,你得到的是奶油味(不是假味道)的沙拉酱,卡路里更少,营养价值也更低!gydF4y2Ba
牧场调味料gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba欧芹gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba莳萝gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba洋葱粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba食盐gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba细香葱,gydF4y2Ba干gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba白胡椒粉gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba柠檬酸颗粒*gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把所有材料混合在一起。在食品储藏室的玻璃罐中保存3-4个月。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
健康自制牧场沙拉酱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba牧场调味料gydF4y2Ba
- ½gydF4y2BacgydF4y2Ba原味酸奶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蛋黄酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba白醋gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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混合所有原料。gydF4y2Ba
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可在冰箱内保存1周。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
如果你喜欢这个食谱,这里有一些类似的菜你可能会喜欢!gydF4y2Ba
Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方,喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。gydF4y2Ba
نیکوgydF4y2Ba
2020年10月23日星期五gydF4y2Ba
唉,你不教伊朗食物。你会在伊朗找到世界上最好的食物gydF4y2Ba
莎拉OzimekgydF4y2Ba
2020年10月28日星期三gydF4y2Ba
有什么菜我们应该尝尝?gydF4y2Ba
南希gydF4y2Ba
2019年7月17日星期三gydF4y2Ba
“牧场调料”可以用酸奶油代替酸奶吗?我丈夫根本吃不了酸奶,但他喜欢Ranch,尤其是蘸酱。gydF4y2Ba
莎拉OzimekgydF4y2Ba
2019年7月17日星期三gydF4y2Ba
嗨,南希。是的,它可以!如果我们想要更浓郁的口感,我们可以用酸奶油来做。享受吧!gydF4y2Ba
CorreengydF4y2Ba
2014年5月18日,星期日gydF4y2Ba
这些都是快乐的想法!:)在我的待办事项清单上,找到了一个食品储藏室的牧场混合食品。检查完毕,明天将会制作。谢谢。gydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba
2014年5月18日,星期日gydF4y2Ba
太棒了!我希望你喜欢它!gydF4y2Ba