意大利榛子巧克力酱(自制能多益酱)•奇妙的烹饪

自制能多益巧克力酱很容易做，这可能会让你惊讶。这是如此快速和简单，我们打赌你会把这种榛子巧克力涂抹到任何东西!

能多益是什么?

我是在小学的法语课上认识Nutella的。这是一种最喜欢的零食，涂在撕下来的一个易怒的法国长棍面包．可能是因为在这里我第一次看到了这种传播我一直以为它是法国人的发明。

当我去巴黎并发现了这个假设并发现了这个假设Nutella香蕉薄饼街边小贩卖的。

让我们说我在巴黎吃了足够的胡桃酱，以备份我对法国起源的信念。

想象一下，当我发现能多益巧克力并非源自法国，而是更靠南一点的地方时，我有多惊讶。

根据Nutella的官方网站1946年，由意大利糕点师费列罗(Pietro Ferrero)创立。彼得罗用榛子、糖和可可做了一种糊状物。这种糊状物被做成面包，然后切成薄片放在面包上。这个食谱经过了几次修改，到1964年，我们今天所熟知和喜爱的奶油、巧克力和榛子酱诞生了。

1965年和1966年，Nutella从意大利传播到德国和法国，从那里继续迅速获得人气成为全世界的现象。

所以，虽然很多人认为Nutella作为法国的发明，但实际上它是我们必须感谢Chocolat-Y的意大利人。

不仅仅是一种奶油巧克力蔓延，Nutella由榛子和巧克力的坚果组合更加令人上瘾。

如果你从来没有吃过，它有少许的坚果味，超级巧克力味，而且柔滑。

我的意思是，真的，无论如何，你怎么会出错？

就像它一样，Nutella由漂亮的基本成分制成。该公司以采购可持续，优质的成分而自豪。（我们爱。）可可，榛子，糖，牛奶，香草和其他一些。如果你看着成分列表，那里没有很多假的假文件会让你想逃跑。（谢天谢地！一个仍然质量的热门产品！）

但是，这并没有阻止我们尝试创造我们自己的。

你知道吗?

新鲜制作的榛子巧克力酱有一种商店买的版本(谁知道在商店货架上放了多久)无法匹敌的味道。

另外，你还可以根据自己的喜好来调整食谱。然后，还有一种知道是你自己做的满足感!

4从8票

自制能多益巧克力酱很容易做，这可能会让你惊讶。这是如此快速和简单，我们打赌你会把这种榛子巧克力涂抹到任何东西!

产量:1 c

准备时间 10分钟

做饭的时间 10分钟

总时间 20.分钟

课程: 甜点,酱汁

菜: 意大利

服务： (2汤匙)份

作者: Sarah Ozimek.

将烤箱预热到350F。
把榛子放在烤盘上，烤8-12分钟，直到榛子发出香味。将坚果从烤箱中取出，让它们稍微冷却。把温热的坚果倒进毛巾里，用毛巾把它们擦在一起，这样果皮就会脱落。(如果不是所有的皮都掉了，那也没关系，也不会太影响你的巧克力酱的味道。)
将去皮的烤榛子放入食品加工机的碗中。直到坚果变细。然后继续加工，直到形成糊状。
将剩余的成分添加到您的食物处理器的碗中，并进程到平滑。如果你喜欢你的涂抹有点稀释剂，那就加一点油。（涂抹在冷却时会略微加厚。）
将自制的nutella巧克力酱在室温下密封保存2周- 1个月。