白葡萄酒芦笋宽面条•好奇的烹饪gydF4y2Ba

葡萄酒为这款白芦笋宽面条添加了明亮而有弹性的酱料，是一道快速简便的春季晚餐食谱。gydF4y2Ba

种植芦笋gydF4y2Ba

我们有了我们的第一个花园“哎呀”。gydF4y2Ba

包括我们的芦笋。gydF4y2Ba

第二年的芦笋种植让我们兴奋不已，我们希望至少能有一个好收成，再长出几根笋，但当我们只看到四个笋长出来时，我们有点困惑，那就是我们种的那四个。gydF4y2Ba

它们不是应该随着根的建立而神奇地成倍增长吗?gydF4y2Ba

我们本以为这可能只需要几年时间，但后来一个有芦笋地的朋友过来了，他真的被我们的芦笋比你小指的一半还要细的东西弄得困惑不解，他得出的结论是我们可怜的芦笋没有得到足够的阳光。gydF4y2Ba

悲伤的芦笋。gydF4y2Ba

现在是时候研究如何将这些婴儿移植到一个阳光充足的地方了。看来今年我们不会再吃自家院子里的芦笋了。gydF4y2Ba

谢天谢地，那里有农贸市场，所以我们仍然可以享受春天的馈赠。gydF4y2Ba

我们的白葡萄酒芦笋宽面条食谱gydF4y2Ba

我们准备了很多芦笋，因为我们每天都可以吃到这道简单快捷的意大利面。gydF4y2Ba

白葡萄酒和欧芹为厚面条添加了一种清淡而明亮的酱汁，它的质地与仍然微微酥脆的焯过的芦笋完美搭配。gydF4y2Ba

这是一顿完美的春季大餐。gydF4y2Ba

打印菜谱gydF4y2Ba 销的食谱gydF4y2Ba

没有信用评级gydF4y2Ba

芦笋白葡萄酒宽面条gydF4y2Ba

葡萄酒为这款白芦笋宽面条添加了明亮而有弹性的酱料，是一道快速简便的春季晚餐食谱。gydF4y2Ba

准备时间gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

做饭的时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

总时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

课程:gydF4y2Ba 晚餐gydF4y2Ba

菜:gydF4y2Ba 意大利gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 人gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba 376gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba

作者:gydF4y2Ba 好奇的厨师gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

8gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水,gydF4y2Ba划分gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba意大利宽面条面条gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba芦笋,gydF4y2Ba伍迪头修剪，长矛切成两半gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba洋葱,gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba原色中筋面粉gydF4y2Ba
1gydF4y2BacgydF4y2Ba白苏维浓*gydF4y2Ba或其他干白葡萄酒gydF4y2Ba
1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba欧芹gydF4y2Ba
¾gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

在一个大锅里，将4杯水烧开。加入盐和意大利面。不加盖，小火慢炖9-10分钟，直到意大利面变得有嚼劲。把水沥干，放在盛菜的碗里。gydF4y2Ba
在一个中等大小的平底锅里，再加入4杯水煮沸。加入芦笋，焯1-2分钟，直到颜色鲜亮。把鱼叉从水中取出，立即用冷水冲洗，以防止它们继续煮熟而变得松软。gydF4y2Ba
在一个大的不粘锅sauté里。加热半茶匙油。加入洋葱丁，用中火炒2-3分钟，直到洋葱开始变软。gydF4y2Ba
在软化的洋葱中加入面粉，搅拌至所有的面粉都湿润。加入葡萄酒，炖4-5分钟直到变稠。加入欧芹和盐。gydF4y2Ba
将酱汁加入沥干的意面中，搅拌均匀。gydF4y2Ba
上面放上芦笋。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

*比种类更重要的是，确保这是一种你喜欢喝的葡萄酒，因为这道菜的大部分味道来自于酒的酱汁。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba376gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba63.5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba12.8gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba2．1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba981gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba11.5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba5．7gydF4y2BaggydF4y2Ba