我们的收获野生米饭和苹果填充壁球配方将甜苹果和脆脆的山核桃与一块美味的野生米饭饭结合起来的美味秋天的盘子。
秋天南瓜爱
我不了解你,但南瓜让我兴奋。
橡子和胡桃是我们的最爱。(除了南瓜当然,但这往往落入自己的类别。)胡桃南瓜是如此多才多艺,小橡子壁球是完美的,可以用馅料烘烤和试验。
这一次,我们决定采取一些美洲原住民的灵感,并用野生稻馅来填充橡子南瓜。
美洲原住民野生稻
野生米不是技术上白饭相反,它是一种来自一种北美水草的种子。它被原生美洲人经常吃掉,现在已经成为各州的特色物品(特别是因为其高蛋白质和纤维含量)。
我们已经听到了不喜欢野生稻的人一遍又一遍,因为它很难。野生稻比传统的米饭需要更长时间。不幸的是,许多人不够长时间烹饪,以释放它必须提供的所有温柔的疯狂。
如何烹饪野生米饭
我们总是以1杯米饭为3杯水的比例煮直野生米饭,野生稻混合物似乎需要每杯米饭2-3杯水,取决于融合中的内容。(查看您的指南的包裹说明。)但是,请记住,野生稻米吸收比普通米更多的水,它确实如此缓慢。准备好煮野生米饭40分钟到一个小时。
虽然烹饪时间会根据野生稻而有所不同,但有一种万种大用的方式来告诉你的野生米饭。那些坚定的黑谷物将流行打开露出白色中心。
几乎所有野生稻粒都突然开放,那么你就知道你的野生米为你而准备好享受。
我们的收获野生稻和苹果填充壁球食谱
明亮的橡子南瓜装满了丰盛的野生米饭,明亮的苹果和脆脆的山核桃。这个苹果和野生米饭是一种纹理爆炸!而且,甜美的苹果,咸味洋葱,秋天的洋葱之间的味道不缺乏味道,这个组合只是唱歌的方式落在了完美的甜味和咸味之间的方式。
收获野生米饭和苹果填充壁球
原料
- 2中等的橡子壁球,切成两半,种子和内脏
- 1C野生米糊,干燥
- 1/2C胡桃,切碎(如果需要,额外的顶部)
- ½TSP.咸黄油
- 1/2甜洋葱,切片
- 1TSP.智者
- 1TSP.肉桂
- ½TSP.盐
- ¼TSP.肉豆蔻
- ¼TSP.磨砺的白胡椒
- 1苹果,切碎的
指示
烤橡子壁球
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将烤箱预热到400f。
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将壁球半部放在铝箔衬里烤盘上。
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将南瓜放入烤箱中并烘烤20-30分钟,直到用叉子刺伤时的嫩。
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完成后,将它们从烤箱中取出以略微冷却。
制作山核桃苹果瓦米饭店
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南瓜烹饪时,将米饭放入中等平底锅中,并根据包装说明烹饪。(应该花30-40分钟煮。)一旦米饭煮熟,将其从热量中取出并让它覆盖,覆盖几分钟。
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虽然你的米饭正在酝酿,但在中等热量上加热一只小的不粘炒。加入山核桃吐司,经常搅拌,直到悬浮液是香(4-5分钟)。将山核桃转移到单独的碗中。
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在(现在是空的)炒锅,加热黄油。在中加热中加入切割的洋葱和炒,直至软化,3-4分钟。
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将调味料和切丁苹果添加到炒锅。炒2-3分钟,加热苹果。
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从热量中取出混合物,并加入炒锅锅中的含量。添加烤的山核桃并用叉子混合结合。
服务
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将熟肉的一半放在一边,在你的服务板上切开。填充米混合物。如果需要,顶部有额外的切碎的山核桃。
如果你喜欢这个食谱,这里有一些类似的菜肴,你可以享受!
莎拉是好奇的Cuyine的创始Duo之一。她对文化美食的热爱是由她的法国加拿大奶奶早期灌输的。她在厨房和食谱发展中的经验来自职业厨房的多年。她广泛旅行,享受让她旅行的风味恢复到创造易于制造的食谱。
四月哈里斯(@apriljharris)
2013年11月3日星期日
这是一种可爱的服务南瓜!感谢您与我们在壁炉和灵魂跳上分享您的美味食谱。
Aurelia.
2013年10月31日星期四
这看起来很好!我喜欢壁钵乳,尚未做出任何赛季 - 我需要了解这一点!感谢分享配方 :)
我发现了你的博客,因为我也是希思和灵魂的一部分:)
芭芭拉巴伯|Justasmidgen.
2012年10月15日星期一
我已经做了一个毛绒橡子,喜欢这种变化!真好看!!XX.
莎拉|好奇的烹饪
2012年10月15日星期一
谢谢芭芭拉!
t
2012年10月14日星期日
我们在这里没有很多品种,但胡桃是我最喜欢的:)
erin的直流厨房
2012年10月12日星期五
百胜,这看起来很棒。对你喜欢橡子南瓜的道具,这是我的最爱!
莎拉|好奇的烹饪
2012年10月13日星期六
好的!你最喜欢做饭的方式是什么?