Tembleque是一个传统的波多黎各甜点。这个公司椰子和肉桂浸泡的布丁或乳蛋糕在圣诞节时享受广泛享受，但全年都在餐馆和咖啡馆中找到。

Tembleque，这意味着西班牙语的“Wiggly”，是一个甜点，果冻和布丁之间的质地。它坚定，天鹅绒般和奶油。

这很甜蜜，但不太甜蜜。所以你总是最终吃了多个切片。

除了在任何场合在波多黎各广泛供应的情况下，Temblecum在许多其他拉丁美洲国家都很受欢迎（例如哥伦比亚Natilla（肉桂奶蛋羹））。

您甚至可以在东南亚美食中找到它，椰奶是一种流行的成分。

波多黎各甜点

通过西班牙征服，奴隶制和移民交通的混合物在波多黎各创造了糖果或甜点。

After the exploitation of the island’s resources, which included a large amount of gold, there was not much left on the island, but one thing was abundant in Puerto Rico and it was sugar, and with this great resource came the creativity and preparation of delicious delicacies.

来自波多黎各的两个最着名的甜点是Tembleque和Arroz Con Dulce。

这两者来自欧洲文化，在殖民地的群岛期间，由于波多黎各之间存在的交通巨大，并且一次被称为祖国西班牙，这是由于殖民的巨大交通。

圣诞节在波多黎各

如果有一件事波多黎各骄傲，它是世界上最长的圣诞季节。

虽然在世界上许多国家的圣诞节持续了两到三周，但在波多黎各的圣诞节持续45天，从感恩节那天开始，延伸到1月中旬。

对于这些庆祝活动，波多黎各人聚集为一个家庭吃传统的波多黎各菜肴，如用鳞片吮吸猪（豆类），蜡烛（用植物或木薯制成），血液香肠，天窗和Arroz Dulce。

聚集整个家庭并吃得好的机会！

波多黎各椰子布丁

Tembleque是一个非常简单的甜点。只需少数成分和10分钟，您可以享受美味的热带零食。

Tembleque的配方因房子而异，就像世界各地的许多食谱一样。

一些食谱要求椰奶和椰子霜的混合物;其他食谱只使用椰奶。

有些人喜欢用一些肉桂和丁香煨牛奶;虽然其他人喜欢在服用它之前撒上肉桂。

如何制作我们的Tembleque食谱

对于我们的食谱，我使用了椰奶和椰子奶油的组合。在添加糖和玉米淀粉混合物之前，用肉桂棒脱掉这些煮沸。

在开始之前，在开始之前衡量并准备好的所有成分非常重要。

一旦牛奶进行搅拌，加入糖混合物，你需要搅拌它或不断搅拌。它迅速增厚，你需要准备好。

我发现在宽平底锅中更容易完成这一步，而不是一个小锅。

让您的服务平移或碗准备好，以便在达到正确的一致性后，可以将混合物倒入。

Tembleque可以在各个眼镜中供应，或者在方形或圆形平底锅中供应。曾经冷，把它翻出来，在切割切片之前撒上一些地面肉桂。

Tembleque是假期的甜点。它可以提前制作，它在冰箱里保持良好。

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