你选择的烧烤酱将把这些烧烤鹰嘴豆汉堡的乐趣和新的方向，给你一个素食汉堡如此美味，你不会错过肉!
更多非传统的素食汉堡
因为昨天是全国汉堡日，我们今天给您送汉堡。
这不是典型的肉汉堡，(对不起)这是另一种非常美味的素食汉堡。
你有没有试过黑豆汉堡？
在蒂姆的素食汉堡排行榜上，那个仍然排在首位，但这个鹰嘴豆汉堡紧随其后。
制作辣味鹰嘴豆烧烤汉堡
在这个食谱中使用的烧烤酱有助于把鹰嘴豆汉堡放在一起，但它也给了你很多潜在的变化，这些素食汉堡。
你的烧烤更番茄味吗?
更多的醋扑鼻的吗?
辣?
甜的吗?
不管你的酱汁往哪个方向放，鹰嘴豆汉堡就会往哪个方向放。
我们的甜辣鹰嘴豆烧烤汉堡食谱
我们在鹰嘴豆汉堡中加入了Sweet Baby Ray的烧烤酱，并加入了少量的红辣椒片，为香甜的蜂蜜烧烤风味增添了些许辣味。
我们在汉堡上放了夏威夷高丽菜沙拉添加一种甜脆的口感，唤起夏日烧烤的味道。
我可以诚实地说，有了这些味道，我们没有错过肉。
辣烤鹰嘴豆汉堡
您选择的烧烤酱将把这些烧烤鹰嘴豆汉堡的乐趣和新的方向!
产量:5(3.5英寸)肉饼
份:
5人
成分
- 2c煮熟的鹰嘴豆(如果使用罐装，则排水)
- 2大蒜丁香,剁碎
- 4汤匙烧烤酱(您选择的)
- ¼茶匙红辣椒粉(如果需要)
- / 2c水或预留鹰嘴豆沸腾液
- 2汤匙面包屑
- 夏威夷高丽菜沙拉(超过)
指令
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将鹰嘴豆、大蒜、烧烤酱和红辣椒片放入食物加工机的碗中。把鹰嘴豆煮烂，开始形成一种粘稠的糊状。
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如果鹰嘴豆太干，无法形成糊状，可以加水或每次保留一点鹰嘴豆沸腾液，直到混合物变稠并粘在一起。
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将混合物放入一个中等大小的碗中。混合面包屑，直到混合物成型时保持在一起。
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在不粘锅上喷上烘焙喷雾，用中高温加热。
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将鹰嘴豆混合物做成小馅饼，直径3-4英寸。将肉饼放在热煎锅上。
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用中高火每面煎5-7分钟，直到两面开始变黄，肉饼变硬。
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Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方，喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。
