在这些亚洲面条碗里,烤蔬菜和绿茶水煮鲑鱼的拉面呈现了新的面貌。gydF4y2Ba
大斋节的水煮三文鱼gydF4y2Ba
你有没有觉得自己被困在沙漠中?gydF4y2Ba
也许这不是一个沙漠,也许那是一个美丽的夏日,你在船上,享受着水和太阳,但你不能看到陆地,和尽可能多的你享受你在哪里现在,有一种不安的感觉在你的脑海中,你无法找到回家的路。gydF4y2Ba
有很多方式会让人感到无助。我想我们经常会想到“搁浅”这个词,它指的是沙漠中炎热的不适,但搁浅也有其他的形式。gydF4y2Ba
在某种程度上,这就是大斋节的意义。gydF4y2Ba
耶稣特意独自在沙漠中度过40天,反思他的使命,并以天父的爱为中心。gydF4y2Ba
你愿意进入沙漠吗?gydF4y2Ba
我不知道我能不能做到。gydF4y2Ba
但是,大斋节是一个完美的时间,后退一步,问问自己,我生活在什么样的沙漠。我在哪里感到无助?我生活的哪一部分感到枯燥?我在哪里感到孤独?我哪里感觉没有目标了?此时此刻,我所渴望的是什么?gydF4y2Ba
很多时候,当这些感觉开始悄悄进入我的生活时,我甚至没有注意到它们,但我可以肯定的是,无论这种感觉是什么,如果我注意到或没有,它都会影响我的生活和我如何对待我周围的人。gydF4y2Ba
这就是大斋节开始的地方。当我们意识到自己的困境时,我们可以开始看到我们需要如何成长。我们需要改变的地方。我们需要前进的方向。gydF4y2Ba
亚洲面条碗茶水煮鲑鱼gydF4y2Ba
今天,我们要偷猎鲑鱼。gydF4y2Ba
通常我们gydF4y2Ba烤gydF4y2Ba或gydF4y2Ba烧烤gydF4y2Ba我们的鲑鱼,所以水煮(基本上是煮熟)对我们来说是一种新技术。gydF4y2Ba
而且,不是随便的偷猎。我们要把水煮三文鱼做成亚洲风味,在绿茶里煮。gydF4y2Ba
鲑鱼能抵抗偷猎给我们留下了深刻的印象。又硬又厚的三文鱼片在水煮时变得非常柔滑,绿茶也为鱼片增添了一丝泥土和草药的味道。茶并没有掩盖鲑鱼的天然味道,但添加了足够的味道,让你知道这里有一些不同的东西。gydF4y2Ba
我们把水煮鲑鱼放在亚洲面碗上,面碗里有脆脆的烤蔬菜,还有姜和酱油。gydF4y2Ba
这是一顿令人难以置信的素食大餐!gydF4y2Ba
亚洲面条碗茶水煮鲑鱼gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
梳妆gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油,gydF4y2Ba低钠gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻酱*gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba酸橙汁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba生姜gydF4y2Ba
的蔬菜gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba胡萝卜,gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba西兰花,gydF4y2Ba切成一口大小的块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱,gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
大马哈鱼gydF4y2Ba
- 2gydF4y2BacgydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba绿色的茶包gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黑色的花椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba鲑鱼片gydF4y2Ba
面条gydF4y2Ba
- 4gydF4y2BacgydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba包gydF4y2Ba拉面,gydF4y2Ba把香料包扔掉,稍微碎一点gydF4y2Ba
上面的配料gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba绿色的洋葱,gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba芝麻gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba欧芹gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将烤箱预热到425F。gydF4y2Ba
-
在一个小碗里,将油、酱油、芝麻酱、蜂蜜、酸橙汁和姜搅拌在一起。把调料放在一边。gydF4y2Ba
-
将胡萝卜、西兰花、洋葱、蒜粉和盐搅拌均匀。涂在涂了油的衬箔烤盘上。用烹饪喷雾轻轻喷洒。在425华氏度下烤蔬菜15分钟,直到颜色变深,但仍然酥脆。从烤箱中拿出来放在一边。gydF4y2Ba
-
在烤蔬菜的同时,在一个中等大小的平底锅中,加入2 c的水,连同茶包和花椒一起煮沸。加入鱼,用文火煮10分钟。把鱼从茶中取出放到盘子里,用叉子把鱼切成薄片。gydF4y2Ba
-
在另一个锅里,加入4克水煮沸。拌入拉面,煮1分钟,直到面条变软。液体流失。gydF4y2Ba
-
食用方法:将拉面和生姜酸橙酱搅拌均匀,然后用勺子盛到每个人的碗里。加入蔬菜和三文鱼片。在上面撒上葱、芝麻和欧芹。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
如果你喜欢这个食谱,这里有一些类似的菜你可能会喜欢!gydF4y2Ba
Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方,喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。gydF4y2Ba
Minnie@thelady8homegydF4y2Ba
2014年3月10日星期一gydF4y2Ba
好看的碗!祝你大斋节快乐:)gydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba
2014年3月10日星期一gydF4y2Ba
谢谢米妮!你也!gydF4y2Ba