早餐吃培根,火鸡,鳄梨。这张火鸡俱乐部煎蛋卷的食谱是一份能让你一整天都保持活力的早餐。而且,这是一个完美的方式来使用剩余的节日火鸡!
发现鳄梨的新用途
我们是牛油果的超级粉丝;上周打折的时候,我们兴奋地抓了一对。
但是,我固执的一面起了作用。
你知道,我们总是用鳄梨做鳄梨酱。这是一种自然的习惯。虽然我们做了一些美味的鳄梨酱,但这次我想做点不一样的。
在网上搜索了一阵灵感之后,我感到很沮丧。每个人都想让你做鳄梨酱,或者把鳄梨切碎,放在沙拉、三明治、汉堡等上面。
这不是我想要的。
我花了几天时间进行头脑风暴,但我想我们现在为你准备了一些牛油果的独特用途。
火鸡,培根,牛油果:火鸡蛋饼
从这个怪物开始:火鸡俱乐部。
我说的怪物,不是开玩笑的。
拿出你最大的煎锅。
拿几个铲子。
确保你有充足的鸡蛋。
准备好分享。
好吧,好吧。只有5个蛋。所以,根据你的家庭情况,你可能会说这是微薄的。但是,对我们两个来说,这是一个巨大的煎蛋卷。
不过,我们一次就搞定了这个宝宝。它就是那么好。
酥脆的培根,多汁的火鸡,焦糖洋葱,切达奶酪。
你流口水了吗?
土耳其俱乐部炒蛋
培根、土耳其、鳄梨……吃早餐。这张火鸡俱乐部煎蛋卷的食谱是一份能让你一整天都保持活力的早餐。而且,这是一个完美的方式来使用剩余的节日火鸡!
份:
2人
成分
- 2片培根
- 2汤匙洋葱,丁
- 3.汤匙西红柿,丁
- ¼c煮熟的土耳其,丁
- 5鸡蛋,殴打
- ¼鳄梨,丁
- ½c切达奶酪,碎
指令
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用中号高边不粘锅煎培根,用中火煎至松脆。将培根从火上取下,放在纸巾上。冷却后,碎成碎片。
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把锅里的油沥干,只留一小勺
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将火降低至低,sauté洋葱在1茶匙的培根脂肪直到半透明。加入番茄和火鸡,加热。从锅中取出混合物。
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把火加大到中等。将打好的鸡蛋倒入锅中,形成一个大而圆的鸡蛋盘。盖好盖子,煮熟,经常检查。
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当鸡蛋的顶部不再摆动时,将温度调低。在一半的鸡蛋上撒上¼克切达奶酪。加入培根片,火鸡混合物和牛油果丁。在上面放上剩下的奶酪。
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小心地把一半没有盖上馅料的鸡蛋折成圆形,盖在馅料上。用抹刀轻轻往下压。盖上盖子,再煮一两分钟,让奶酪融化。
笔记
*处理培根油脂的最好方法是将其倒入玻璃罐或陶瓷杯中,让其冷却直至变硬。这样就可以很容易地投球了。
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Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方,喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。
利亚
2013年1月3日星期四
Yum !火鸡、培根和鳄梨是很棒的组合!
jarch21
2013年1月1日星期二
看起来很好吃! !
萨沙
2012年12月31日星期一
我朋友迪娜也做同样的煎蛋卷!这是ah-mazing。我从来没想过在鸡蛋里放牛油果,但它真的很管用。她还加了西红柿。
Tandy
2012年12月22日星期六
我喜欢鳄梨。我用它们做意大利面酱。5个煎蛋卷一定很大!祝你有愉快的一天:)
莎拉
2012年12月22日星期六
我打赌他们会做出美味的奶油意面酱!