杜松般的静脉脊肉•好奇疗程GydF4y2Ba

我们的杜松鹿里脊肉配方将深沉的辣味与杜松明亮的乡村风味结合在一起。用红葡萄酒和蘑菇肉汁全部关闭，你自己吃了一个优雅的晚餐。GydF4y2Ba

什么是杜松浆果？GydF4y2Ba

你有没有见过杜松丛林，并想知道那些浆果是什么？GydF4y2Ba

也许你甚至选择了一个品味。（谨慎行事，因为只有某些品种的杜松是可食用的。）GydF4y2Ba

杜松子酒在北欧的猪肉和羊肉菜肴中是一种常见的佐料，它能赋予杜松子酒特有的风味。但是，我们发现它与鹿肉的搭配也非常好。GydF4y2Ba

与名称相反，杜松浆果实际上并不是浆果。相反，杜松贝瑞是杜松丛林，松树是一个松树。我们称之为“莓果”实际上是一种携带球形形状和蓝色色调的锥形。GydF4y2Ba

当粉碎并用于烹饪时，浆果自身赋予略带的味道，类似于迷迭香，但具有更多的柑橘-y overtones。它们非常适合对他们有一点烟熏味的口音，这是他们在这里发挥的地方。GydF4y2Ba

我们的杜松静脉浓脊肉植物食谱GydF4y2Ba

这种静脉内皮的外壳中的胡椒浓郁的食谱给出了一个深沉和烟熏的踢球，但杜松们可以暗示一丝柑橘和肉类更乡村的味道。GydF4y2Ba

一点红酒和蘑菇为浸渍肉类创造了完美的肉汁，覆盖我们用它的土豆泥。GydF4y2Ba

打印菜谱GydF4y2Ba 别针配方GydF4y2Ba

5.GydF4y2Ba从1投票开始GydF4y2Ba

杜松贝瑞特秃头鹿肉GydF4y2Ba

在这款独特的静脉内脊肉菜肴中，深入，佩佩的热量混合，杜松杜松般的杜松般的味道。GydF4y2Ba

准备时间GydF4y2Ba 15.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba

厨师时间GydF4y2Ba 30.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba

总时间GydF4y2Ba 45.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba

课程：GydF4y2Ba 晚餐GydF4y2Ba

菜式：GydF4y2Ba 斯堪的纳维亚语GydF4y2Ba

份:GydF4y2Ba - 5人GydF4y2Ba

卡路里：GydF4y2Ba 222GydF4y2Bakcal.GydF4y2Ba

作者：GydF4y2Ba 好奇的厨师GydF4y2Ba

原料GydF4y2Ba

¼GydF4y2BaCGydF4y2Ba杜松浆果，GydF4y2Ba干，整个GydF4y2Ba
1½.GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba整个黑胡椒GydF4y2Ba
1½.GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba静脉脊肉GydF4y2Ba或牛脊肉GydF4y2Ba
1GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba牛油GydF4y2Ba
½GydF4y2BaCGydF4y2Ba干红葡萄酒GydF4y2Ba（如Cabernet Sauvignon）GydF4y2Ba
½GydF4y2BaCGydF4y2Ba水GydF4y2Ba
2GydF4y2Ba（4盎司）罐头GydF4y2Ba切片蘑菇，GydF4y2Ba排水GydF4y2Ba
1GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba面粉与1汤匙冷水混合GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

预热烤箱到400f。GydF4y2Ba
使用砂浆和杵（或滚动销和塑料密封袋或清洁的香料磨床）粉碎杜松浆果和干胡椒。在碎杜甲混合物中卷脊肉均匀涂抹，将香料压入肉中。GydF4y2Ba
在一个大的铸铁煎锅里加热黄油或油。把鹿肉加到热油里，把四周的肉都烤焦了。GydF4y2Ba
将锅转移到烤箱并烘烤15-20分钟（取决于肉的厚度）。GydF4y2Ba
一旦肉完成（果汁主要透明），从烤箱中取出锅。将肉转移到暖极板上并放在一边。GydF4y2Ba
将水和葡萄酒加入热柄，用木制刮刀刮下底部，松开任何褐色的位。将热量带到中等并加入蘑菇。GydF4y2Ba
加入面粉混合物并煨，搅拌，直至加厚。GydF4y2Ba
使用蘑菇肉汁服务脊柱植物。GydF4y2Ba

营养GydF4y2Ba

卡路里：GydF4y2Ba222GydF4y2Bakcal.GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 碳水化合物：GydF4y2Ba3.8GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 蛋白质：GydF4y2Ba35.5GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 胖的：GydF4y2Ba5.2GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 饱和脂肪：GydF4y2Ba1.5GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 胆固醇：GydF4y2BaOne hundred.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钠：GydF4y2Ba69.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 纤维：GydF4y2Ba0．8GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 糖：GydF4y2Ba0．8GydF4y2BaGGydF4y2Ba