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莎拉Ozimek

Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方,喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。

柠檬莳萝小麦饼干

我从一个朋友的市场剩余中得到了一大堆的莳萝,我立刻开始思考如何使用这些莳萝。我喜欢饼干,但不要改变我的配料,因为,说真的,谁能搞混一个完美的,黄油,温暖的,稍微脆的饼干?即使是最简单的形式也是天堂。...

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羊角面包

清新、安静、接近春天的早晨总是把我带回我在巴黎的时光,那时的早餐是牛角面包和浓咖啡,然后轻快地走到最近的地铁站。当我们反常的暖冬开始与春天的初露调情时,我发现有好几个早晨把我带回来,然后离开……

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阿月浑子烤饼

我知道烤饼起源于苏格兰,所以希望没人因为我想把烤饼和爱尔兰联系起来而不高兴。我知道,在圣帕特里克节,我本可以发布很多很棒的爱尔兰菜中的一个,比如爱尔兰苏打面包或咸牛肉和卷心菜,这听起来……

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裸麦粉粗面包面包

我的储藏室里有一袋黑麦面粉已经放了好一阵子了。不是因为我不喜欢黑麦面包,而是似乎每次我尝试使用黑麦面粉时,我最后都会得到一个厚实的面包屑。我就是得不到我想要的黑麦或粗面包。这次尝试……

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汤中法白面包

在一个月的假期狂欢后又回来做“新鲜出炉”挑战真是太棒了。而且,我超级兴奋能使用我的圣诞礼物之一:厨房磅秤!我不再需要搜索转换,但我可以做我的食谱重量!这个…

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