素食深盘比萨（芝加哥式比萨）•好奇CuisiniereG.ydF4y2Ba

我们的素食深盘比萨带来的蔬菜和奶酪软结痂，芝加哥风格的深盘比萨。肉类爱好者不能否认这是一个史诗般的比萨！G.ydF4y2Ba

使芝加哥风格的深盘比萨没有一个深盘比萨锅G.ydF4y2Ba

摆脱这一弹簧形式锅。G.ydF4y2Ba

而省省唠叨的声音在你的脑袋后面是弹簧的形式仅用于乳酪蛋糕。G.ydF4y2Ba

你并不需要一个深盘比萨锅。但是，这堡垒比萨确实需要一些严重支持！G.ydF4y2Ba

素食深盘比萨一个素菜餐星期五G.ydF4y2Ba

我们正准备将您的四旬期本周五几天早期有很好的理由斋宴。周五是圆周率日。要知道，3-14天庆祝是永无止境的数量。所以，当然，我们有一个弹簧启发（和相当好吃）甜馅饼给你上周五庆祝。但是，我们认为我们会在精神上得到早期与不同种类的馅饼。G.ydF4y2Ba

比萨饼！G.ydF4y2Ba

而且，正如美味今天的馅饼，它是完全无效的肉！所以，你可以享受它为您的四旬期丕日餐。G.ydF4y2Ba

我们进入什么让深盘比萨它自己的类别前，我们要解决一个问题，我们得到了很多关于肉弃权在周五的四旬期实践。G.ydF4y2Ba

有许多猜测，为什么它一直是一个古老的天主教的做法从肉上周五弃权。有些人声称它是支持的捕鱼业。有人说，它只是更安全吃鱼比吃肉。有些看事实，鱼被认为是穷人吃的饭，所以说话的自愿贫困。G.ydF4y2Ba

与所有的猜测，我们真的可能永远不会知道为什么在实践中开始，但我们所知道的是，它已经存在了数百年。真的，不管是什么原因，目的是东西比这大得多。G.ydF4y2Ba

肉质鲜美。G.ydF4y2Ba

除非你已经放弃肉类饮食的一部分，它可以觉得自己像一个牺牲挑选的午餐沙拉在那汉堡。G.ydF4y2Ba

而且，这就是问题所在。G.ydF4y2Ba

我们是否经常告诉自己没有？G.ydF4y2Ba

这是很容易沉迷于一切，我们可能希望或认为我们需要，并在这样做，它变得更容易，更容易在我们自己的小世界得到包裹起来，忘记了身边的人。封斋期的周五放弃肉中，我们得到死对我们自己的欲望，享受更大的角度瞥见一个非常小的方法。G.ydF4y2Ba

我知道，当我能够，须臾，把焦点从我自己的，我知道我是多么缺少的是我身边每天去上。G.ydF4y2Ba

你会看到，如果你把一个小实例把自己的欲望你的焦点么？G.ydF4y2Ba

我们的素食深盘披萨食谱G.ydF4y2Ba

而且，现在，到比萨饼。G.ydF4y2Ba

深盘比萨由餐厅比萨店Uno在芝加哥，伊利诺伊州在20世纪40年代发明的。这就是为什么你也会听到它叫芝加哥式。（我有一个，从来没有听说过这样的事，作为深盘比萨，更看到了这个摘心载货塔，直到我搬到密尔沃基有一个房间的队友谁需要她的披萨修复提醒她的家。）G.ydF4y2Ba

比萨的特点是近3英寸地壳周围的边缘，这是必要的包含所有的奶酪，浇头，以及厚实的番茄酱，填补内部。G.ydF4y2Ba

浇头和更厚的地壳厚层需要较长的烘烤时间，这可能会烧在比萨顶部的奶酪。这就是为什么成分反向堆积，用奶酪来第一和酱油来了最后。G.ydF4y2Ba

因为我们没有一个深盘比萨锅（显然有这样的事），我们简单地爆发了春天的形式锅。而且，它的工作奇妙。只是一定要煎锅池内，让煮熟的比萨饼释放容易。G.ydF4y2Ba

正如你可能可以告诉这个比萨饼不走的食品。你需要刀叉挖成俏皮的美味。（在我的情况下，大叠餐巾。）G.ydF4y2Ba

但是，相信我，这是值得的。G.ydF4y2Ba

打印菜谱G.ydF4y2Ba 别针配方G.ydF4y2Ba

尚未评级G.ydF4y2Ba

素食深盘比萨G.ydF4y2Ba

我们的素食深盘比萨带来的蔬菜和奶酪软结痂，芝加哥风格的深盘比萨。肉类爱好者不能否认这是一个史诗般的比萨！|好奇的烹饪G.ydF4y2Ba

产率：1（10英寸）的比萨G.ydF4y2Ba

准备时间G.ydF4y2Ba 2G.ydF4y2BaHRS.G.ydF4y2Ba

厨师时间G.ydF4y2Ba 20.G.ydF4y2BaminG.ydF4y2Ba

总时间G.ydF4y2Ba 2G.ydF4y2BaHRS.G.ydF4y2Ba20.G.ydF4y2BaminG.ydF4y2Ba

课程：G.ydF4y2Ba 饭G.ydF4y2Ba

菜式：G.ydF4y2Ba 意大利美国G.ydF4y2Ba

服务：G.ydF4y2Ba - 8人G.ydF4y2Ba

卡路里：G.ydF4y2Ba 404.G.ydF4y2Bakcal.G.ydF4y2Ba

作者：G.ydF4y2Ba 好奇的厨师G.ydF4y2Ba

成分G.ydF4y2Ba

对于比萨饼面团G.ydF4y2Ba

1¼G.ydF4y2BaC.G.ydF4y2Ba水，G.ydF4y2Ba加热到100°FG.ydF4y2Ba
2G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba糖G.ydF4y2Ba
2¼G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba活性干酵母G.ydF4y2Ba（1包）G.ydF4y2Ba
¼G.ydF4y2BaC.G.ydF4y2Ba橄榄油G.ydF4y2Ba
3½.G.ydF4y2BaC.G.ydF4y2Ba未漂白的通用面粉G.ydF4y2Ba
½G.ydF4y2BaC.G.ydF4y2Ba麦片G.ydF4y2Ba
1½.G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba盐G.ydF4y2Ba

对于酱汁G.ydF4y2Ba

2G.ydF4y2BaC（16盎司）G.ydF4y2Ba粉碎西红柿，G.ydF4y2Ba排水G.ydF4y2Ba
½G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba大蒜粉G.ydF4y2Ba
1¼G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba牛至G.ydF4y2Ba
¾G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba玛丽拉姆G.ydF4y2Ba
1G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba罗勒G.ydF4y2Ba
½G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba盐G.ydF4y2Ba

等馅料G.ydF4y2Ba

2G.ydF4y2BaC.G.ydF4y2Ba莫扎里拉或波萝伏洛干酪，G.ydF4y2Ba碎G.ydF4y2Ba
½G.ydF4y2Ba青椒，G.ydF4y2Ba切片G.ydF4y2Ba
½G.ydF4y2Ba洋葱，G.ydF4y2Ba切片G.ydF4y2Ba
½G.ydF4y2BaC.G.ydF4y2Ba黑橄榄，G.ydF4y2Ba削皮G.ydF4y2Ba
4.G.ydF4y2Ba盎司G.ydF4y2Ba蘑菇，G.ydF4y2Ba削皮G.ydF4y2Ba

说明G.ydF4y2Ba

对于比萨G.ydF4y2Ba

在面包机G.ydF4y2Ba- 添加地壳成分，你的面包机的面包桶，按照制造商的面团设置的说明。(Don’t be afraid to open the lid to check on it during the first knead. The dough should come together to a nice, soft and slightly tacky ball. If the dough looks too moist, add more flour a teaspoon at a time. If it looks too dry, add warm water a Tbsp at a time.)When the dough is done, remove it from the bread machine.
用手G.ydF4y2Ba- 在一个大碗里，混合在一起温暖的水，糖和酵母。静置5分钟，直到酵母溶解并开始泡沫。添加油，面粉，玉米粉和盐。通过手工或低速用揉搓，直至软面团走到一起，用手5-7分钟，或在桌上混合器3-5分钟。放置在一个碗里抹油及以上松散用保鲜膜或湿毛巾。坐落在一个温暖的地方上升，直到一倍（1小时）。G.ydF4y2Ba

做披萨G.ydF4y2Ba

预热烤箱至450F。G.ydF4y2Ba
松散冲下来的面团上升，盖TI，让你同时准备酱汁和平移它休息5-10分钟。G.ydF4y2Ba
制作酱汁：G.ydF4y2Ba将碎番茄和香草混合在一起。备用。G.ydF4y2Ba
轻轻油10” 弹簧形式锅的内部或深盘比萨锅用橄榄油。G.ydF4y2Ba
将面团放入平底锅底部，轻轻按压，直到它覆盖整个平底锅底部和四周。(如果面团无法拉伸，盖上盖子，静置15-20分钟后再试一次。)G.ydF4y2Ba
撒上1 1/2ç奶酪在面团的底部。加入切碎的蔬菜在奶酪。传播压碎的蕃茄酱在蔬菜。G.ydF4y2Ba
烤15-20分钟，直到地壳是金。G.ydF4y2Ba
从烘箱顶部用剩下的1/2杯奶酪删除。G.ydF4y2Ba
返回比萨饼烤箱煮了5分钟，直到奶酪融化。G.ydF4y2Ba
从烤箱取出比萨饼，让它在锅里3-5分钟冷却除去簧形式锅的两侧和前服务。G.ydF4y2Ba

注意事项G.ydF4y2Ba

为了使面团未来：G.ydF4y2Ba面团可以被包裹在保鲜膜及其制造后冷藏10天。或者，它可以冻结长达3个月。让面团制作的比萨前恢复至室温。（对于冷藏生面团这大约需要在柜台上30分钟。冷冻面团应放置在冰箱中12小时，在柜台上30分钟前设定。）G.ydF4y2Ba

营养G.ydF4y2Ba

卡路里：G.ydF4y2Ba404.G.ydF4y2Bakcal.G.ydF4y2Ba |G.ydF4y2Ba 碳水化合物：G.ydF4y2Ba57.5G.ydF4y2BaG.G.ydF4y2Ba |G.ydF4y2Ba 蛋白质:G.ydF4y2Ba15.7G.ydF4y2BaG.G.ydF4y2Ba |G.ydF4y2Ba 脂肪：G.ydF4y2Ba12.6G.ydF4y2BaG.G.ydF4y2Ba |G.ydF4y2Ba 饱和脂肪：G.ydF4y2Ba4.G.ydF4y2BaG.G.ydF4y2Ba |G.ydF4y2Ba 胆固醇：G.ydF4y2Ba18.G.ydF4y2Ba米G.ydF4y2Ba |G.ydF4y2Ba 钠：G.ydF4y2Ba959.G.ydF4y2Ba米G.ydF4y2Ba |G.ydF4y2Ba 纤维：G.ydF4y2Ba5.2G.ydF4y2BaG.G.ydF4y2Ba |G.ydF4y2Ba 糖：G.ydF4y2Ba6.G.ydF4y2BaG.G.ydF4y2Ba