Glühwein是一款德国仔细色素的葡萄酒,具有柑橘类味道和温暖的香料。在圣诞节的完美品味(和嗅觉)上保持锅中的锅碗。
格兰武德:圣诞节的味道
字面翻译为“发光葡萄酒”,Glühwein(发音胶水藤蔓)是在德国所有圣诞市场中发现的仔细含水。
您通常会在可爱的陶瓷杯中找到它,您在购买Glühwein时支付存款。您可以保留杯子或返回它并收到押金。然后你可以买更多的glühwein!
德国仔细粉
许多国家都有一个区域仔细观味的葡萄酒食谱,开始在Christmastime出现。这些被仔细的葡萄酒是在一轮冬季活动后热身的好方法。
尽管瑞典仔细粉, 要么glogg.,是红葡萄酒,港口和白兰地的组合,德国仔细粉棒用直红葡萄酒。(虽然,你能够得到你的glühwein麻省理工学院舒塞 -用射击 - 如果你真的想要温暖的东西!)
我们也发现Glühwein在柑橘(橙子和柠檬)上有点较重,而不是我们尝试过的一些其他仔细的葡萄酒,这在同一时间是非常明亮的,这是温暖和健壮的。
有些人是完美的一些东西德国Stollen.要么pfeffernusse cookie!!
我们的glühwein食谱
制作Glühwein是一个非常简单的过程。葡萄酒,柑橘汁,一点糖和香料进入锅和热量,在一个煮沸器下方1小时。然后混合物脱离热量并陡峭较长。
您可以将食谱中的糖调整为您的口味偏好。如果你使用一点干燥的酒,或者喜欢你的饮料更甜,你可能需要增加更多的糖。
我可以想象,从漫长的冬天徒步旅行或在滑雪山上奔跑,并用一杯蒸的杯子热身。
和气味!
随着我们的Glühwein变暖,房子开始充满最令人难以置信的圣诞节味道。在肉桂,丁香,橘子和深处,温暖的葡萄酒的深处的地方:这是圣诞闻起来的味道!
格兰武德(德国仔细葡萄酒)
原料
- 1一瓶红酒(Pinot Noir,Merlot,Un-Oraked Cab Sauvignon)
- 1柠檬,果汁(大约3-4汤匙果汁)
- 5.TB.糖(更多的味道)
- 3.整个丁香
- 1肉桂棒
- 1橙色的,剥落并切成咬尺寸的碎片
- 1橙色的,为装饰切成碎片,(可选)
指示
-
将所有成分(除橙色装饰除外)放入锅或大型平底锅中。将混合物带到轻型煨。覆盖并减少热量以保持它几乎只需煮熟。煨1小时。
-
在酝酿之后,关闭热量并让葡萄酒继续陡峭30分钟。(此时你可以采取一小匙和品尝你的Glühwein。如果您的口味需要更多的糖,请继续混合一些!)
-
取出丁香和肉桂棒。
-
如果需要,用橙色切片装饰橙色切片的莫尔德葡萄酒。

如果你喜欢这个食谱,这里有一些类似的菜肴,你可以享受!
莎拉是好奇的Cuyine的创始Duo之一。她对文化美食的热爱是由她的法国加拿大奶奶早期灌输的。她在厨房和食谱发展中的经验来自职业厨房的多年。她广泛旅行,享受让她旅行的风味恢复到创造易于制造的食谱。

格兰武德:圣诞节的味道
我们的glühwein食谱










