将番茄和马苏里拉奶酪与烤酸面包和香醋相结合,就可以做出一个单独的Caprese披萨,或者与绿色沙拉搭配都非常棒。

酸面包卡普里披萨:简单美味
光滑的马苏里拉奶酪。明亮,可口的西红柿。烤酵母。
这听起来很简单。更正一下,很简单。
但是,它非常美味。
为披萨烤酵母面包
烤酸面包成了我的新爱好。潮湿、透气的面包内部保持柔软和耐嚼的感觉,被夹在两层酥脆的外层之间。
这是酥脆,味道和传统口感的完美结合。
但是,不要只是烤酸面包。
先给它加少量橄榄油。
然后加入融化的奶酪,切成薄片的番茄和少许香醋。

把它切成四分之一,叫做开胃菜,放在蔬菜上做成质感十足的沙拉,或者像蒂姆喜欢的那样,直接吃一口就融化了。
个人酵母caprese pizzas
将番茄和马苏里拉奶酪与烤酸面包和香醋相结合,就可以做出一个单独的Caprese披萨,或者与绿色沙拉搭配都非常棒。
份:
4人
成分
- 4片酵母面包
- 橄榄油
- ½c马苏里拉奶酪
- 1-2罗马西红柿,切片
- 香醋
- 绿色蔬菜(如果需要的话,用于服务)
指令
-
将烤箱预热至中温。
-
在烤盘上放一张铝箔纸。
-
把面包片放在箔纸上,淋上橄榄油。
-
将面包放入烤箱,烤至金黄色,然后烤(1-3分钟取决于你的烤箱)。
-
从烤箱中取出,在面包上撒上奶酪。
-
在上面撒上番茄,最后撒上少许香醋。
-
把披萨再放回烤箱2-3分钟,或者直到奶酪融化并变成金黄色。
-
单独食用或与蔬菜一起食用。

如果你喜欢这个食谱,这里有一些类似的菜你可能会喜欢!
Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方,喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。












海琳dsouza
2013年5月24日,星期五
我非常赞同酥脆的酸面包配上少许橄榄油和一些酸性的香醋。而且做起来很简单用新鲜的马苏里拉奶酪和一些漂亮的西红柿。我现在饿了。:)