世界各地的苹果

秋天的酷天气带来了苹果季节！苹果在世界各地的许多不同方式使用。如果你正在寻找一个独特的食谱来用苹果制作，为什么不尝试文化配方？

对于世界各地的人来说，苹果是秋天的核心部分（原谅双关语）。他们在全世界的许多国家生长，享受零食和许多食谱，既甜美和咸味。

阅读更多地了解有关最喜欢的水果以及它在文化烹饪中的使用方式！

苹果的一点历史

苹果是最古老的栽培水果。他们被认为已经起源于目前在土耳其的地区。

他们在16世纪被殖民者们被殖民者介绍给北美，第一次在波士顿地区种植。

随着时间的推移，新品种已经在北美和其他地方养殖，现在有超过7,500多种已知的品种/品种。

生长和繁殖苹果

苹果是玫瑰家族的一部分，包括梨和umines。

虽然它们在冬天和温带温带较冷的地方成长，但实际上也可以在热和热带气候中种植苹果。生长的品种范围只是有限的。

种子最初从一个地方取出另一个地方，以蔓延的苹果的生长，但这些日子不那么常见。原因是从种子中生长的植物（如果一个增长）并不一定与母植物相同。

相反，现在，植物通常接枝以产生一致各种的新苹果树。树木通常需要3到4年才能承受食用的水果，所以确保你的品种是好事！

新品种是通过意外创造的，从种子或穿过栽培品种而产生。

宗教和神话中的苹果

苹果在一系列信仰中占有很大意义。

它们在古朝鲜神话中具有重要性，以及希腊神话，其象征主义包括年轻，爱和作为一个“禁果”。

这与亚当和夏娃的故事延伸到基督教，尽管苹果公司被艺术家添加了这个故事，而不是在原来的情况下。正因为如此，苹果长大代表诱惑，知识和罪。

在犹太教中，苹果是犹太哈哈那纳的核心，据信蘸上蜂蜜蘸甜蜜的新年。

苹果在全球烹饪中

历史如此悠久，而且一个人沉浸在不同的信仰中，更不用说适应性的苹果是如何，它没有惊喜苹果在世界各地的食谱中出现。

他们可以饮料，酱汁酱，干燥，成醋，煮熟成多种菜肴。

世界各地的苹果饮料

在美国，当您想到苹果饮料时，您最有可能想到苹果酒，由压制苹果制成，但在世界上大多数其他地区的“苹果酒”是由发酵苹果汁制成的酒精饮料。它在英格兰西南和法国北部特别常见，在那里被称为“CIDRE.'。

还蒸馏苹果，以制作其他酒精饮料，包括法国Calvados和德国Apfelwein。

苹果酒可以用香料仔细考虑，以制作温暖的饮料和变化，痛饮是一种传统的英国饮料，将苹果与橙色，肉桂和肉豆蔻结合。

国际苹果煎饼

煎饼是世界许多地方的热门早餐或甜点，苹果是一个常见的补充。

为什么不尝试一些波兰苹果煎饼要么德国苹果煎饼并比较两者！

独特的苹果蛋糕

苹果也是蛋糕的常见补充，无论是泥状的形式还是作为切片/块。

最着名的之一是Apfelkucken，德国苹果蛋糕，但许多其他人存在于其他地方，例如法国和丹麦。

一种丹麦苹果蛋糕，是一片苹果，螺母和香料制成的。

variatio苹果派的ns

当你想到苹果派时，你可能会想到全美苹果派是感恩节最常见的甜点之一。

但是，还有更多的变化！

美国版本在英国版的Apple Pie上画画，在苹果填充下使用糕点，也经常包括干果。

一种波兰苹果派，szarlotka，具有密集，蛋糕状的底座和厚碎屑。

荷兰苹果馅饼包括糕点底部地壳和钢筋顶部。

与此同时，法国苹果挞鞑靼人，以首先制造的地方命名，是颠覆的。苹果在锅中焦糖，然后用糕点浇头，最后倒置为服务。（这甜菜根Tarte tatin跟随同样的原则来制作一个美味的版本。）

世界各地的其他苹果甜点

苹果也用于世界上的许多其他甜点。

以下是一些追捕并尝试：

• 一个经典苹果崩溃或清脆从英国/美国来看，通常用一层苹果，经常加糖和加糖，用一层加甜的面包屑覆盖，有时用燕麦。
• 德国/奥地利人苹果馅奶酪卷在温柔的苹果和葡萄干上微妙地用薄薄的糕点制成。
• 焦糖或太妃糖苹果，苹果蘸焦糖/奶糖，然后硬化形成甜脆脆的涂层。
• Tufahije.，一个波斯尼亚甜点，核桃填充苹果在水和糖中炖。
• Medimuarska Gibanica来自克罗地亚是一种带有酥皮糕点和奶酪，坚果，苹果和罂粟种子的层蛋糕。

美味的苹果在世界各地的食谱

苹果也在很多咸味菜中工作。

他们特别适合猪肉。这是英国烹饪中的普通组合。虽然这不是一个完全传统的食谱，这些苹果酒焖猪排基于普通的英国方式在一起烹饪。

在德国，焖红卷心菜用苹果是一种德国烹饪卷心菜的热门方式，德国与苹果一样。

两者都与香肠顺利，烤猪肉和其他烤肉。

在法国北部，鸡诺曼底它是常见的菜肴，鸡肉配有苹果酒和白兰地的酱汁。

你最喜欢的一些使用苹果是什么？让我们在下面的评论中了解！

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