烤栗子

甜黄油烤栗子比你想象的要简单得多，是冬季夜晚的一种很好的温暖款待。

圣诞烤栗子

“在火上烤栗子……”

我经常想知道圣诞节时间烤栗子。从来没有我们成长的东西，我从未在几年前吃过烤的栗子。

然而，蒂姆对和爸爸一起用烤箱烤栗子时屋子里充满的黄油和坚果的香味有着美好的回忆。这并不是每年的传统，但蒂姆热切地期待着它的到来，并珍视它。

创造圣诞传统

今年的圣诞节对我们来说是一个有趣的圣诞节，因为这是我们第一次庆祝结婚。这是我第一次在圣诞节想念家人，但我们很幸运能在离家近的地方和蒂姆的家人一起过圣诞节。

今年的第一个第一队认为我们对传统有很多想法。我们正在发现我们童年的旧传统，我们甚至没有意识到对我们如此重要。而且，我们正在努力扼杀我们可能想要保持未来几年的新传统。这是一个有趣和令人兴奋的时期，尽可能怀旧和沉思。

蒂姆的热爱烤栗子已经使我认为我们认为我们将在一年后保持一年的传统之一。它带来了一个古老的世界，对圣诞节季节来说，一个温暖到一个雪的夜晚，更不用说，对房子来说是一个美妙，欢乐的香味。

如何选择栗子

烤栗子的关键是我们发现今年的艰难方式，是明智地选择你的栗子。

它们的颜色应该是深棕色的，表面有光泽，摸起来几乎是潮湿和光滑的。果仁在壳里不应该发出响声，也不应该觉得脆。一个老的或坏的栗子很容易扎破，所以如果你不花点力气在壳上开一个X口，你可能没有新鲜的坚果，你的成品会像石头一样硬。

如何烤栗子

有了新鲜的好栗子，烤栗子再简单不过了。

小心而坚定地在里面做一个X口，让蒸汽释放出来(否则它们会在你的烤箱里爆炸)。

烤15分钟。

一旦它们冷却到你可以处理的程度，壳和毛茸茸的皮应该很容易脱落，留下柔软的金色果肉，最好在还热的时候享用。

喜欢它吗?分享它!