将这些烤欧芹土豆服务于烟熏,在您的下一次烹饪或游戏日派对上拍摄土豆沙拉!gydF4y2Ba
今年夏天,我们一直在利用我们的烧烤。但是,我们犹豫了烧烤的一件事一直是土豆。gydF4y2Ba
我很高兴我们一试着给他们,因为他们在你可能思考的烤架上不是那么棘手。gydF4y2Ba
烤土豆gydF4y2Ba
土豆的问题是煮土豆要花很长时间。这使得烧烤的时机有点棘手。gydF4y2Ba
但是,有一个伎俩。gydF4y2Ba
当烤架加热时,将土豆半煮至刚开始变软。然后,你可以把它们放到烤架上烤熟。gydF4y2Ba
由于它们已经熟练的大部分方式,他们只需要10-15分钟(取决于它们的熟食)。并且,这只是将它们注入烤肉味道的时间足够长,并给予他们那些漂亮的烤架。gydF4y2Ba
如果你愿意,你可以把整个土豆都烤熟。或者,你可以把土豆切成片,放在烤肉串上或放在烤架上烤。gydF4y2Ba
用火线烧烤gydF4y2Ba
我们这次选择了Skewer方法,因为我们需要尝试从我们发送的柔性烤丝gydF4y2Ba火线gydF4y2Ba.如果你有一个完整的烤架,这些长串是很棒的,因为你可以在你的汉堡和玉米上蜿蜒的串上。它们很容易装载,也很容易操作,一旦你习惯了这些家伙很灵活的事实。(而且,我是说超级柔韧!)gydF4y2Ba
很高兴知道我们不用再不停地买竹签了。gydF4y2Ba
我们的烤欧芹土豆食谱gydF4y2Ba
我们喜欢一批欧芹土豆作为一年的一盘。但是添加了烤架的烟雾使这些烤的欧芹土豆真的很特别。gydF4y2Ba
它们是一个很好的选择gydF4y2Ba土豆沙拉gydF4y2Ba小菜!gydF4y2Ba

烤欧芹土豆gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba黄褐色马铃薯,gydF4y2Ba驻扎gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2BacgydF4y2Ba红酒醋gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2BaTBSP.gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- ½gydF4y2BacgydF4y2Ba新鲜的香菜,gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 4gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- 2gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱,gydF4y2Ba驻扎gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤架以中等热量。(你应该能够将手放在烹饪炉上5-7秒。)gydF4y2Ba
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在烤架加热时,将土豆分成四等份放入中等大小的汤锅中,加水。盖上盖子,把水烧开。将土豆煮8-10分钟,直到土豆变软。排水土豆。gydF4y2Ba
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煮土豆的时候,把醋、油、欧芹、盐、辣椒粉和大蒜粉搅拌在一起,倒入一杯液体中。gydF4y2Ba
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将一半的醋倒在沥干水的土豆上,轻轻搅拌。gydF4y2Ba
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用金属烧烤串或浸泡的木串仔细串起马铃薯片和洋葱。gydF4y2Ba
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将马铃薯和洋葱串放在热烤架上。盖住和烤架5-10分钟。半途而废,以实现良好的格栅标记甚至烹饪。gydF4y2Ba
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把烤肉串从烤架上拿下来。把土豆和洋葱放在一个大碗里,和剩下的调料一起搅拌。gydF4y2Ba
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温暖的服务。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
披露:我们收到了本配方中使用的防火丝柔性烤丝。我们没有赔偿我们的时间。一如既往,所有意见都是我们自己的。gydF4y2Ba
下面是今天其他工作人员带来的东西:gydF4y2Ba
- 加香料的kofta用胡萝卜karma酸奶蘸gydF4y2Ba和卡米拉一起烹饪探险gydF4y2Ba
- 热焦糖洋葱酱gydF4y2Ba由艾略特的吃饭gydF4y2Ba
- 暗黑奶酪培根洋葱风车卷gydF4y2Ba我做的东西(晚餐)gydF4y2Ba
- 泰式鸡肉串gydF4y2Ba你以为你会做饭gydF4y2Ba
- 培根芝士汉堡汤gydF4y2Ba从门到板gydF4y2Ba
- 南瓜酒吧gydF4y2Ba作者是The睡衣大厨gydF4y2Ba
如果你喜欢这个食谱,这里有一些类似的菜你可能会喜欢!gydF4y2Ba
Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方,喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。gydF4y2Ba













SpiffcookiegydF4y2Ba
2014年9月30日,星期二gydF4y2Ba
我从来没想过用烤肉串烤土豆。爱它!gydF4y2Ba
LK529gydF4y2Ba
2014年9月28日星期日gydF4y2Ba
我们也从来没有烤土豆......现在我想!gydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba
2014年9月29日星期一gydF4y2Ba
就像烤土豆……类固醇。你必须!gydF4y2Ba
eliotthecatgydF4y2Ba
2014年9月27日星期六gydF4y2Ba
优质素食方式使用FireWire!:)gydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba
2014年9月29日星期一gydF4y2Ba
谢谢!我们也一直在为船员中的素食者寻找有趣的食物!gydF4y2Ba
丽贝卡@创造奇迹gydF4y2Ba
2014年9月26日,星期五gydF4y2Ba
Yumm ! !我也没有把土豆放在烤架上烤过——听起来是一道非常棒的配菜!!gydF4y2Ba
阿什利·L。gydF4y2Ba
2014年9月26日,星期五gydF4y2Ba
我喜欢烤土豆,你看起来很棒!gydF4y2Ba