看着你的植物茁壮成长是一件令人兴奋的事情，但有时看起来有点傻。我们在春天做的第一件事就是准备好苗床，选择植物，开始种苗，帮助它们茁壮成长。
但是初夏来了。现在该做什么?
大自然母亲在做她的事情，只要你留意水、营养和修剪，你就只是坐在那里等待。
然后，突然间，就像某个无声的蜂鸣器响起，一切都准备好了，马上就要收获了!
不是说整个春天和夏天都有新鲜的农产品吗?
尤其是对家庭花园来说，很容易陷入这种套路。
上周，我们的花椰菜快要收获了。我们每天都吃西兰花。
但是，现在没有西兰花了。
当我看着番茄和辣椒的生长时，我有一种感觉，它们也会有类似的情况。
一个家庭园丁该做什么?
我们可以从农民那里学到一些东西，他们的做法被称为继承种植。
实际上，你不需要很多额外的空间来连续种植东西，只需要一点额外的计划和关于东西如何季节性生长的知识。
首先，你需要知道你的最后和第一次霜冻日期，以便计算种植。在我们威斯康星州的这一地区，最后一次霜冻是四月末到五月初，第一次霜冻是十月中旬。
赛季初
尽早开始快速收获，早春作物，如生菜、菠菜、甜菜、豌豆、萝卜和洋葱。
你也可以通过将这些快速收获的植物种植在较长季节植物的根部来进行“套种”。例如，尝试在番茄周围放一些生菜，或者在豆子、豌豆或黄瓜等棚架植物周围放一些甜菜。生菜和甜菜会留在地面较低的位置，在它们的同伴接手之前准备收割。
今年冬天又冷又多雪，我们的土地花了一段时间才解冻。另外，我们在做床，所以没有像我们希望的那样早出发。但是，明年，我们将准备在5月的前几周播种这些早期季节的种子。
赛季中期
这是你的经典收获季节的温暖气候作物，如茄子，瓜，辣椒，西红柿和南瓜。
这是连续种植的好季节。甜菜、菜豆、羽衣甘蓝、生菜、萝卜、菠菜和瑞士甜菜都是连续种植的好选择，每隔几周就可以开始种植，以确保长时间的收获。
赛季末
考虑在夏季晚些时候种植第二组凉爽的作物，作为“秋季花园”。只要计划得当，你就可以在第一场霜冻到来之前偷偷收获最后一批西兰花、甜菜和绿叶蔬菜。
我们计划很快在这里种植第二批西兰花种子，希望能在最后一场霜冻前收获它们。这一次，当我们开始播种时，我们将间隔时间，这样它们就不会在同一天收获!
Ever-bearing
另一个在整个季节都有大量农产品的好方法是简单地采摘有长期收获的蔬菜和香草。
像瑞士甜菜(如果你收割外部的叶子)，极豆，辣椒，南瓜和不确定的西红柿比其他一些植物结实期更长。
我们渴望听到您的收获秘诀!你怎么做才能保证新鲜的农产品源源不断地供应?
如果你喜欢这个食谱，这里有一些类似的菜你可能会喜欢!
Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方，喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。
