牙买加烤猪肉披萨

将地壳成分（按照列出的顺序）添加到面包机的面包片。根据制造商的面团环境说明处理。(Don’t be afraid to open the lid to check on it. The dough should come together to a nice, soft and slightly tacky ball after a little knead time. If the dough looks too moist, add more flour a teaspoon at a time. If it looks too dry, add warm water a bit at a time.)

面团烤好后，将它从面包机中取出。

用面团挂钩把所有材料混合5-7分钟，直到形成一个漂亮的有弹性的球。盖上盖子，放在温暖的地方，直到翻倍(1小时)。把面团倒回去，让它再次发酵，盖上盖子，直到你准备好做披萨。

预热烤箱至375华氏度。

把面团擀成14-16英寸的饼皮。把生面团放在烤石上，用叉子戳一下，这样面团就不会冒泡，并轻轻刷上橄榄油。盖上盖子，让它发酵20分钟。

放入烤箱和纸浆4-5分钟。

删除从烤箱。

混合所有酱汁成分并留出。

预热烤箱至450华氏度。

把酱汁涂在烤好的饼皮上。上面撒上卷心菜和菠萝。将肉和调味料混合，撒在披萨上。

烘烤10-15分钟，直到饼皮变成金黄色。