这道快速简单的花椰菜腰豆沙拉，与传统的夏季配菜相比，是一个有趣的改变。gydF4y2Ba
烤花椰菜gydF4y2Ba
你烤过花椰菜吗?gydF4y2Ba
直到最近我们才知道。但我能告诉你吗，我们现在被迷住了!gydF4y2Ba
烤出来的花椰菜有一种甜味和坚果味，而我从来不知道花椰菜里有这种味道。然后是稍微酥脆的外皮，然后是非常柔软的小花，最后是一点点生花椰菜的酥脆。gydF4y2Ba
这么有质感，这么有味道!gydF4y2Ba
小心，因为我们在这里发现了一个全新的花椰菜世界!gydF4y2Ba
花椰菜真正需要的是一点点盐和胡椒，再刷上一层油，但添加额外的香料会让花椰菜变得非常不同。gydF4y2Ba
我们的花椰菜芸豆沙拉gydF4y2Ba
这道西南风味的夏日冷配菜，我们将烤得恰到好处的花椰菜、红洋葱和芸豆混合在一起，为菜肴增添些许风味和泥土的深度。gydF4y2Ba
对于敷料，我们用一些温暖的香料季节：孜然，肉桂，姜和鸡蛋内的鸡蛋给这个芸豆沙拉一块牛仔，向下南风。gydF4y2Ba
马上，这道沙拉会从烤花椰菜中热出来，但这道沙拉无论热还是冷都很好吃，这是改变传统野餐配菜的完美方法。gydF4y2Ba
烟熏花椰菜腰豆沙拉gydF4y2Ba
这道快速简单的花椰菜腰豆沙拉，与传统的夏季配菜相比，是一个有趣的改变。gydF4y2Ba
服务：gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba- 8人gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
119gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba菜花gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba石油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba肉桂gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 捏gydF4y2Ba卡宴gydF4y2Ba
- 2gydF4y2BacgydF4y2Ba芸豆,*gydF4y2Ba煮熟的gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba红洋葱,gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱到400f。扔石油，小茴香，肉桂，姜，盐和cayenne的花椰菜。在铝箔衬里烘烤板上铺展并烘烤20分钟，直到嫩。gydF4y2Ba
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在烹饪花椰菜的时候，把豆子、红洋葱丁和柠檬汁混合在一起。添加烤花椰菜。gydF4y2Ba
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立即食用，或冷藏1-2小时后食用。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
*要煮干豆子，将1克干豆子浸泡在3克水中过夜。用三度水煮20-30分钟，或煮软。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba119gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba18.5gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba6．8gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba2．8gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba219gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba6．6gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba2．3gydF4y2BaggydF4y2Ba
莎拉是好奇的Cuyine的创始Duo之一。她对文化美食的热爱是由她的法国加拿大奶奶早期灌输的。她在厨房和食谱发展中的经验来自职业厨房的多年。她广泛旅行，享受让她旅行的风味恢复到创造易于制造的食谱。gydF4y2Ba
来自俄勒冈州的玛丽莎gydF4y2Ba
2014年6月6日星期五gydF4y2Ba
这听起来好吃!我喜欢烤花椰菜。这是搭配馅豆的好主意。gydF4y2Ba
迪安娜Segrave-Daly (@tspbasil)gydF4y2Ba
2014年6月6日星期五gydF4y2Ba
我真正的坦白是，我从来都不是一个大花椰菜迷，但我会吃烤花椰菜，每次吃的时候我都会更喜欢它——我会尝试你的版本!gydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba
2014年6月8日星期日gydF4y2Ba
烤菜能改变花椰菜的味道和质地真是令人惊讶。gydF4y2Ba