香草烤火鸡胸脯与根菜•好奇的烹饪gydF4y2Ba

这种美味的草药烤火鸡胸部是一个小型感恩节晚餐，非常少的准备或清理。gydF4y2Ba

对我来说，感恩节是大规模混乱的时候，因为家庭在巨大的桌子（或两只三个桌子）周围收集享受笑声和大量食物。即使我们在家里制作土耳其，我也总是落后。我们真的需要一个我们两个人11磅的鸟吗？可能不是，但我不能更小。gydF4y2Ba

为一个小型感恩节庆祝活动做饭gydF4y2Ba

但是，如果只是为感恩节聚集了两三个，那就不会让假期更少。而且，我们今天决定将事物扩展一下，并进行了缩减版的感恩节晚餐，这些晚餐不太好吃，而不是花整天烤整只鸟。gydF4y2Ba

我们选择烤无骨的火鸡乳房而不是较小的整个火鸡。如果你没有大大大（10磅加），我们发现骨比例的肉不值得。如果我们要脱骨火鸡，我们最好喂一支军队，或者至少有几周剩下的剩菜。（和足够的骨头库存！）gydF4y2Ba

把没有骨头的鸡胸肉烤出来，省去了烹饪准备的麻烦，延长了烹饪时间，还省去了切肉和去骨的麻烦。加上美味的香草酱，它的味道和一整只烤火鸡一样。gydF4y2Ba

一顿简单的假日大餐!gydF4y2Ba

烤一小块肉也意味着在火鸡的平底锅里有足够的空间来烹饪蔬菜。gydF4y2Ba

也就是说还有一个锅要清理。gydF4y2Ba

你听到了吗?一个锅!(我不知道你怎么想，但这让我很兴奋。)gydF4y2Ba

你还可以根据自己的喜好改变蔬菜。我们用的是土豆和萝卜，因为这是我们手头上的东西，但胡萝卜、红薯、萝卜，甚至球芽甘蓝都可以用。只要确保所有东西都切成大致相同的大小，以确保蔬菜以相同的速度烹饪。gydF4y2Ba

用草药烤火鸡乳房配对葡萄酒gydF4y2Ba

我们要把今天的菜和gydF4y2Ba刘易斯站酒厂的gydF4y2Ba苹果11月推出的新产品:黑皮诺。gydF4y2Ba

Winery的所有者，Rob和他的船员知道他们在那里做了什么，因为他们选择及时释放了这种优雅和多功能的酒，以便感恩节。gydF4y2Ba

我们发现他们的黑色黑色在多汁的果实之间有一个令人难以置信的平衡，这将使葡萄酒具有广泛的吸引力和单宁干红葡萄酒爱好者渴望。葡萄酒的Blanace使其成为与感恩节晚餐配对。gydF4y2Ba

餐桌上有这么多种类的食物，要想为感恩节搭配一款好酒，你需要一款非常灵活的葡萄酒。罗伯称这些酒为“桥梁酒”，是各种口味的桥梁酒。他的黑比诺葡萄酒就是这样。gydF4y2Ba

打印配方gydF4y2Ba 销的食谱gydF4y2Ba

尚未评级gydF4y2Ba

香草烤火鸡胸脯与根蔬菜gydF4y2Ba

这款美味的香草烤火鸡胸非常适合小规模的感恩节晚餐。gydF4y2Ba

准备时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

做饭的时间gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

总时间gydF4y2Ba 2gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba

课程:gydF4y2Ba 晚餐gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba - 6人gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba 378gydF4y2Bakcal.gydF4y2Ba

作者：gydF4y2Ba 莎拉|好奇CuisinieregydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

对于土耳其gydF4y2Ba

3.gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba无骨土耳其乳房,gydF4y2Ba如果冷冻解冻gydF4y2Ba
½gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba芥末粉gydF4y2Ba
½gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba迷迭香gydF4y2Ba
½gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba百里香gydF4y2Ba
½gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba智者gydF4y2Ba
¼gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
1/8gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba磨砺的白胡椒gydF4y2Ba

的蔬菜gydF4y2Ba

1½gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba土豆,gydF4y2Ba切成1“块gydF4y2Ba
1½gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba其他蔬菜gydF4y2Ba（胡萝卜，甜菜，萝卜，甜土豆，抱子豆芽等），切成1“块gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba洋葱,gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
1gydF4y2BaTBSP.gydF4y2Ba咸黄油，gydF4y2Ba融化了gydF4y2Ba
1½gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba百里香gydF4y2Ba
1½gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba迷迭香gydF4y2Ba
¾gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
¾gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

对于土耳其gydF4y2Ba

预热烤箱至350华氏度。gydF4y2Ba
将火鸡胸肉放在有铝箔衬里的高边烤盘上(也可以使用烤盘)。gydF4y2Ba
在一个小碗里，将草药混合在一起。将混合物在乳房皮下（直接在肉）下，尽可能均匀。gydF4y2Ba
在火鸡的鸡胸上放一块铝箔，防止它很快变黄，然后把它放进烤箱。gydF4y2Ba
烤1小时。gydF4y2Ba

的蔬菜gydF4y2Ba

在一个大碗里，将切碎的蔬菜和洋葱与融化的黄油和香料搅拌均匀。gydF4y2Ba
将烤箱温度增加到400°F。gydF4y2Ba
将火鸡胸肉从烤箱中取出，取下顶部的铝箔。如果火鸡的锅里有滴漏，小心地用滴管或小勺子把滴漏倒入耐热容器中。(留着做肉汁吧。)gydF4y2Ba
把蔬菜放在火鸡周围，然后把平底锅放回烤箱。gydF4y2Ba
再烤20-30分钟，直到蔬菜变成金黄色、鲜嫩。当温度计插入火鸡胸部最厚的部分，读数为165F时，火鸡就烤好了。gydF4y2Ba
把烤盘从烤箱中拿出来，让火鸡在切开之前休息5-10分钟。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

＊gydF4y2Ba使你的滴汁变成肉汁:gydF4y2Ba将滴滴和果汁放入一个小的平底锅中。在中低温下加热，将1汤匙面粉搅拌成滴水，直到光滑。慢慢将1杯鸡汤倒入锅中，不断搅拌。将热量变为中高并将肉汁加热到煨，经常搅拌。当它开始煨时，肉汁会变厚。一旦肉汁略微加厚，就从热量中取出锅。（肉汁也会略微变稠，因为它也很酷。）gydF4y2Ba
-gydF4y2Ba
所提供的任何营养信息都是近似的，基于使用土豆和胡萝卜。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba378gydF4y2Bakcal.gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba32.2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质：gydF4y2Ba59.4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba3．2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪：gydF4y2Ba1.3gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇：gydF4y2Ba146gydF4y2Ba米gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba597gydF4y2Ba米gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维：gydF4y2Ba6．4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖：gydF4y2Ba8.1gydF4y2BaggydF4y2Ba