这款烤的胡桃南瓜沙拉是在经典的托斯卡纳面包沙拉,Panzanella旋转。gydF4y2Ba
现在,唯一阻止我陷入(双关语)寒冷天气蓝调的事情是,更凉爽的秋天温度意味着是时候打破秋天的味道了。gydF4y2Ba
为了让这些忧郁远离,周日晚餐团队将为您奉上50道当季甜品和美味佳肴。gydF4y2Ba
所以,兴奋。是时候吃苹果、南瓜和温香料了!gydF4y2Ba
经典的托斯卡纳Panzanella秋季版gydF4y2Ba
你可能还记得几个月前(那时天气暖和,日子也很长),我们共享一个gydF4y2Ba托斯卡纳的面包沙拉gydF4y2Ba.这是一种传统的Panzanella,充满了夏天的蔬菜和烤面包,在明亮的、夏天的油醋汁里。gydF4y2Ba
我们喜欢夏天的概念,但为什么不喜欢秋天呢?gydF4y2Ba
我们的面包和胡桃南瓜沙拉食谱gydF4y2Ba
我们决定烤一些壁球和洋葱。(现在,这是一个美丽的开始。)gydF4y2Ba
然后,我们加入了蔓越莓,为明亮的甜蜜甜蜜爆炸。gydF4y2Ba
这些温暖,烤的蔬菜和水果,我们扔了烤谷物面包的螺筋。然后,我们碰到了一些核桃油和烤核桃的螺母。gydF4y2Ba
一切都是用南瓜馅饼加香醋携带,创造了刚刚围绕脆脆的秋叶,明亮的篝火和南瓜雕刻的精灵,温暖和坚果,甜蜜和酸的组合。gydF4y2Ba

秋天收获PanzanellagydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 8gydF4y2BacgydF4y2Ba多粒面包,gydF4y2Ba切成1”块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2BacgydF4y2Ba核桃,gydF4y2Ba
- 2gydF4y2BaTBSP.gydF4y2Ba橄榄油,gydF4y2Ba划分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba冬南瓜gydF4y2Ba(大约2磅),去皮和切成1“立方体(大约8℃)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba甜洋葱,gydF4y2Ba切成1”块gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba布鲁塞尔豆芽,gydF4y2Ba减少了一半gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2BacgydF4y2Ba蔓越莓干gydF4y2Ba
的醋gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2BacgydF4y2Ba苹果醋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2BaTBSP.gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba准备芥末gydF4y2Ba
- 2gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba南瓜饼香料*gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将烤箱预热到400华氏度。gydF4y2Ba
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将面包块与核桃和1汤匙橄榄油折腾。将混合物放在镶边烘烤板上和烤面包7-10分钟,直到面包立方体轻微酥脆,核桃浓郁。gydF4y2Ba
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当你的面包和核桃烤好后,把它们从烤箱中拿出来,放到一个凉爽的平底锅里。gydF4y2Ba
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将南瓜块、球芽甘蓝和洋葱放在热锅上。拌入1汤匙橄榄油。烤30-45分钟,直到所有东西都变成金黄色。gydF4y2Ba
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用胡桃南瓜混合物将面包和核桃混合物折叠。将所有成分搅拌在一起醋汁。将敷料倒在沙拉上,折腾,直到一切均匀涂层。gydF4y2Ba
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(如果您提前提前制作此食谱,请保持南瓜混合物,面包混合物和醋汁分开。结合两者并在服务前加入醋汁。)gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba


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Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方,喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。gydF4y2Ba












Wimpy素食主义者gydF4y2Ba
2014年9月26日,星期五gydF4y2Ba
我夏天会做茄子沙拉,我非常喜欢你的秋季版。我一定会成功的!!gydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba
2014年9月26日,星期五gydF4y2Ba
噢!我很想尝尝茄子的味道!gydF4y2Ba
Meadva.gydF4y2Ba
2014年9月24日星期三gydF4y2Ba
苹果,南瓜和温暖的香料让我兴奋!爱这道菜!gydF4y2Ba
波比的Kozy厨房(@BobbisKozyKtchn)gydF4y2Ba
2014年9月24日星期三gydF4y2Ba
在经典的Panzanella上有多么伟大的转折,爱它!!gydF4y2Ba
Marion@Life味道很好gydF4y2Ba
2014年9月24日星期三gydF4y2Ba
秋天激发了什么好主意!它看起来很安慰和脱颖而出!gydF4y2Ba
德克萨斯纽约人朱莉gydF4y2Ba
2014年9月24日星期三gydF4y2Ba
秋季潘桑娜?好的,你很完美。这听起来很美味!我上赛季制作了一个春天的Panzanella,现在我将只需要这样做。yum !!!gydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba
2014年9月25日星期四gydF4y2Ba
谢谢朱莉!你必须尝试这个!它严重吹了我们的思想。gydF4y2Ba