我们的小植物和种子稳稳地躺在它们的床上，现在我们只能祈祷鹿和其他动物不要把它们变成夜宵!
但是，有这么多有趣的东西要种植，去花园商店的旅行可能会很快让人不知所措。我们如何选择种植什么?
我在我们的规划的帖子首先，我们种植我们所爱的东西。其次，我们喜欢的东西，但并不真正喜欢花钱买。(所以，尽管我们喜欢胡萝卜，但它们太便宜了，今年没有把它们列在菜园清单上。)然后，有些事情我们只是觉得会很有趣。(芹菜打破了价格规则，但我们只是想试试。)
为长期的收获而播种
为了充分利用您的空间，延长收获季节，选择各种暖季和凉季作物。
暖季作物是夏季收获的作物，比如西红柿和辣椒。因为它们需要更温暖的土壤，所以它们需要更长的生长季节和更晚开始结果。
凉爽季节的作物通常收获时间更短，所以，如果你有一个较长的生长季节，你可以通过在第一次收获后重新种植这些植物，获得春季和秋季的收成。这些蔬菜包括绿色蔬菜、花椰菜、卷心菜和甜菜。
有些蔬菜甚至是多年生的，比如芦笋和大黄，年复一年都会回来。把这些植物种在单独的区域，这样你在赛季结束时清理床时就不会让它们不高兴了!
对你的钱来说是最划算的
在商店里，绿叶蔬菜可能很贵，但有足够的阳光，这些家伙非常容易种植(或者我们被告知)，让你在夏天的大部分时间里都可以免费种植绿叶蔬菜。
圣女果是另一种容易种植的夏季美食，在商店里很受欢迎(而且味道永远比不上直接从这种被阳光晒暖的植物中获得的美味)。
别忘了那些药草。花一美元买一颗种子，你就可以很容易地照料它，它可以让你整个夏天都泡在香蒜沙司和卡普里沙拉里(也许更久!)
不许在花园里打架
在规划我们的床时，我们喜欢记住的是一种叫做伴生植物的东西。基本上，有些植物在成长的过程中会很友好地给对方提供营养，但有些植物则倾向于争夺营养，结果两者都不太热。在规划我们的花园布局时，我们总是咨询顾问同伴种植图，只是为了确保我们不会在花园里挑起任何争吵。
选择起跑线
有些人极力主张从种子开始种植所有的植物。我们去年尝试了这种方法，但几个月来培育的植物很少能长成，所以我们决定今年让专业人士来做这项工作。你确实需要花钱让别人为你做这些工作，但种植优质、健康的植物的价值是你必须自己决定的。
不过，并不是所有的事情都已经开始了。我们从种植自己的种子中学到的一件事是，一些蔬菜和许多草本植物从种子生长得非常快。因为一个种子包可以给你不到2美元的大量种子，它可以是一个真正的节省做混合开始的植物和种子。西葫芦，西葫芦，甜菜，生菜，黄瓜，豆子，豌豆和香草都是直接从种子开始的很好的选择。
现在，大揭秘!这个夏天我们希望吃些什么呢?
我们有一个苗圃，里面种了西红柿、甜椒和辣椒、甜菜、黄瓜、洋葱和大蒜。另一个栽培床有西葫芦、球芽甘蓝、花椰菜、花椰菜和红甘蓝。在一个单独的苗圃里，我们种植了百里香、罗勒、迷迭香、薰衣草、牛至、欧芹、香菜、马郁兰、甘菊和姜，还有一些豌豆和蔬菜，因为他们不想在培育的苗圃里摆弄蔬菜。
唷!这名单可真长啊。
让我们交叉手指，看看会发生什么!
如果你喜欢这个食谱，这里有一些类似的菜你可能会喜欢!
Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方，喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。
