在布法罗鸡肉塞椒和奶油蓝奶酪酱中，吃剩的布法罗鸡肉焕发出新的生命。gydF4y2Ba
如何使用剩余的水牛城鸡肉gydF4y2Ba
10月份的时候，我们做了一些gydF4y2Ba麻辣水牛城鸡肉gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
布法罗鸡是一年中任何时候都可以享用的美味佳肴，也是喂养人群的完美方式。gydF4y2Ba
(有人在计划游戏日吗?)gydF4y2Ba
但是，当派对结束时，你对布法罗鸡肉三明治有点厌倦了，不要担心，因为这些填馅的辣椒会把肉变成一顿快速的日常餐。gydF4y2Ba
做的辣椒gydF4y2Ba
在我的成长过程中，填充辣椒的做法完全是意大利式的——切碎的牛肉和米饭填充巨大的青椒，放在一个由碎番茄和香草组成的冒泡海洋中烘烤。gydF4y2Ba
直到今天，这仍然是我最喜欢的菜之一。gydF4y2Ba
但是，为什么辣椒不能成为意大利主题馅料之外的完美载体呢?gydF4y2Ba
在我看来，这个想法几乎是革命性的。gydF4y2Ba
所以，我们就这么做了。gydF4y2Ba
我们的布法罗鸡酿辣椒食谱gydF4y2Ba
布法罗鸡肉里的这些填充辣椒是明亮和辛辣的。但是，你可以省去额外的辣酱来增加辣味。gydF4y2Ba
虽然这些辣椒里塞满了吃剩的水鸡肉丝和米饭本身就很美味，但真正让人兴奋的是酱汁。gydF4y2Ba
制作健康蓝奶酪酱gydF4y2Ba
谁能想到，一点酸奶和一些蓝奶酪屑会结合在一起，做出美味健康的蓝奶酪酱，为一道菜带来完美的奶油味和奶酪味?gydF4y2Ba
就像你的辣鸡翅，蓝奶酪和芹菜在一艘小船上的化身。gydF4y2Ba
剩菜再好不过了!gydF4y2Ba
布法罗鸡酿辣椒gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba大gydF4y2Ba青椒gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2BacgydF4y2Ba布法罗的鸡,gydF4y2Ba碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2BacgydF4y2Ba煮熟的米饭gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba洋葱,gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba辣椒酱gydF4y2Ba
的酱gydF4y2Ba
- 2／3gydF4y2BacgydF4y2Ba原味酸奶gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2BacgydF4y2Ba蓝色的奶酪,gydF4y2Ba崩溃了gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱至375华氏度。gydF4y2Ba
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青椒切半，去籽去梗。将蛋糕分成两半放在铝箔衬里的烤盘上。gydF4y2Ba
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在一个中等大小的碗里，把肉、米饭、洋葱丁和辣椒酱混合在一起。青椒半份填满水鸡肉混合物。gydF4y2Ba
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盖上铝箔，烤40-50分钟，直到辣椒变软。gydF4y2Ba
的酱gydF4y2Ba
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在一个小碗里，将蓝纹奶酪和酸奶混合。盖上盖子并放入冰箱，让辣椒在烘烤时产生味道。gydF4y2Ba
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每个胡椒粉上都撒上蓝奶酪酱。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
如果你喜欢这个食谱，这里有一些类似的菜你可能会喜欢!gydF4y2Ba
Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方，喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。gydF4y2Ba
凯伦gydF4y2Ba
2014年1月16日星期四gydF4y2Ba
喜欢你用布法罗鸡来填充辣椒的想法，它们必须很美味。gydF4y2Ba