素食黑豆和米饭填充波布拉诺辣椒•好奇的烹饪gydF4y2Ba

豆子、米饭和奶油芝士是素食波布拉诺辣椒的完美填充物。gydF4y2Ba

在我们家长大的过程中，填馅辣椒是深受妈妈喜爱的日常晚餐，妈妈可以提前准备好，放在烤箱里慢慢烤，在意大利番茄酱里慢慢煨着，冒着泡。gydF4y2Ba

我们的素食波布拉诺辣椒配方gydF4y2Ba

这些素食波布拉诺辣椒是一道有趣又健康的墨西哥经典菜肴，是我从小吃过的。gydF4y2Ba

黑豆和米饭是完美的填充波布拉诺辣椒。加入奶油芝士，鲜亮gydF4y2Ba香菜gydF4y2Ba在美国，这些填馅的辣椒非常有味道，你甚至不会想念里面的肉!gydF4y2Ba

波布拉诺辣椒的美妙之处在于，虽然它们很辣，但煮的时间越长，它们的热度就会下降。所以，你可以控制这道菜，让它的辣度达到你家人喜欢的水平——辣而狂野，还是清淡而美味。gydF4y2Ba

打印菜谱gydF4y2Ba 销的食谱gydF4y2Ba

没有信用评级gydF4y2Ba

素食波布拉诺辣椒gydF4y2Ba

豆子、米饭和奶油芝士是素食波布拉诺辣椒的完美填充物。gydF4y2Ba

产量:4个酿辣椒gydF4y2Ba

准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

做饭的时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

总时间gydF4y2Ba 40gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

课程:gydF4y2Ba 晚餐gydF4y2Ba

菜:gydF4y2Ba 墨西哥gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 人gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba 566gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba

作者:gydF4y2Ba 好奇的厨师gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

4gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba波布拉诺椒辣椒呈深绿色gydF4y2Ba
1½gydF4y2Bac煮熟gydF4y2Ba黑豆,gydF4y2Ba排水如果罐头gydF4y2Ba
1 1/3gydF4y2Bac煮熟gydF4y2Ba大米gydF4y2Ba
1gydF4y2Bac丁gydF4y2Ba西红柿,gydF4y2Ba排水如果罐头gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba洋葱,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
1／4gydF4y2BacgydF4y2Ba新鲜的香菜,gydF4y2Ba切和包装gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba阿帕奇或者墨西哥胡椒，gydF4y2Ba带筋，剁碎(可选)gydF4y2Ba
½gydF4y2BacgydF4y2Baqueso壁画gydF4y2Ba或者切碎的蒙特雷杰克奶酪gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

预热烤箱至450华氏度。gydF4y2Ba
戴上手套，小心地切掉波布拉诺辣椒的顶部，做一个盖子(就像你在准备一个南瓜雕刻)。把辣椒里面的种子和叶脉去掉。gydF4y2Ba
在一个大碗里，混合黑豆，米饭，西红柿丁，洋葱末，香菜，盐和孜然。如果需要的话，加入切碎的墨西哥胡椒。将所有材料混合均匀。加入奶酪，搅拌均匀。gydF4y2Ba
在每个辣椒里填上米饭混合物，在顶部留出足够的空间，让你之前做的“盖子”回到原来的位置。gydF4y2Ba
把填馅、盖上盖子的辣椒放在箔纸衬里的烤盘上。烘烤30分钟，每10分钟左右检查和翻动一下，确保没有烧焦。gydF4y2Ba
趁热上桌，加入莎莎酱和酸奶油。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

波巴拉诺斯虽然生的时候很辣，但在烹饪过程中会失去很多热量。对于更辣的填充辣椒，你可以在大约20分钟后上桌，此时辣椒的果肉仍有一点脆。对于较温和的辣椒，煮到辣椒变软。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba塞胡椒gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba566gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba104.2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba26.7gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba4．2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1．9gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba10gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba714gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba13.9gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba6．6gydF4y2BaggydF4y2Ba