培根鸡蛋和奶酪披萨是早餐的美味，但把它堆在披萨饼皮上会让它更美味!
早餐披萨配炒鸡蛋
我们已经完成了鸡肉干烧伊比萨．西葫芦香蒜沙司披萨．芒果烤鸡披萨．
但是，这可能会成为排行榜冠军。
当我告诉蒂姆我想做一个早餐披萨时，他很兴奋。这是可以理解的。还有什么能比把一天中最好的一餐变成手持式美味更棒的呢?
但是，当我们开始把披萨放在一起的时候，我们担心……这真的有用吗?
闻起来像早餐。
它看起来像披萨。
我们犹豫地切下面包皮，咬了第一口。
我们俩的嘴里都冒出了同样的想法(当然是在我们吃完东西之后)……“我们为什么不早点做这件事?!”
我们的培根蛋芝士披萨食谱
我很确定我每天都能吃这个披萨。
我是说，这是早餐。和晚餐。剩下的冷披萨完全可以作为午餐。
而不是一个披萨酱在美国，这款早餐披萨使用了炒鸡蛋的水分、奶油和味道作为“酱料”。
这个披萨里没有番茄。
但是没关系。
鸡蛋上面有切达干酪和培根。当然可以。
我们还加入了洋葱和青椒，让披萨更美味，披萨味更浓。
你会吃早餐披萨吗?
培根蛋和奶酪披萨
早餐的所有东西都很好吃，但把它们堆在披萨饼上会让早餐更美味!
产量:1个(12英寸)比萨
份:
3.人
成分
- 1par-baked(12英寸)披萨皮
- 4条培根
- ½红洋葱,切成条状
- ½青椒,切片
- 4鸡蛋
- 1茶匙牛奶
- 1茶匙欧芹
- 1½茶匙百里香
- ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 3／4c切达奶酪,碎
指令
-
烤箱预热到400F。
-
将烤好的披萨饼皮放在烤盘上。备用。
-
在一个中等不粘锅中，用中高火煮培根，直到培根脆。从锅中取出，放到纸巾上。
-
将锅中除1茶匙培根油外的所有培根油沥干。加入洋葱和青椒。中火煎至软身(4-5分钟)。将蔬菜从平底锅中取出，放入一个小碗中。
-
在另一个小碗中，将鸡蛋、牛奶、欧芹、百里香、盐和胡椒粉搅拌均匀。将蛋液倒入平底锅中，用中低火加热，不断搅拌，炒蛋。当鸡蛋粘在一起，但仍然稍微潮湿时，把炒鸡蛋倒在饼皮上。用抹刀将鸡蛋涂在饼皮边缘。
-
在鸡蛋上撒上半克奶酪。
-
用勺子把洋葱混合物放在奶酪上面，把培根弄碎放在洋葱上。
-
在上面放上剩余的奶酪。
-
烘烤7-10分钟，直到奶酪变成金色，鸡蛋不再潮湿。
如果你喜欢这个食谱，这里有一些类似的菜你可能会喜欢!
Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方，喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。
乔安妮/ WineLady厨师
2013年9月5日，星期四
我刚从犹他州早餐月假日酒店过来。我喜欢早餐披萨的主意，你的看起来很好吃。
莎拉
2013年9月5日，星期四
谢谢你来拜访!
苏珊p (@littleredkitchn)
2013年5月10日星期五
早餐披萨毫无疑问是所有披萨中最棒的!
朱丽叶
2013年5月10日星期五
这个食谱看起来棒极了!!披萨在一天中的任何时候都不会出错!: 0)