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南锯木厂肉汁(香肠肉汁)
制作香肠肉汁非常简单,只要确保用你喜欢的优质早餐香肠就行了!
准备时间
5
分钟
做饭的时间
10
分钟
总时间
15
分钟
课程:
早餐
菜:
美国
份:
4
5人
作者:
莎拉Ozimek
成分
1
磅
未煮过的早餐香肠
1/4
c
原色中筋面粉
2
c
牛奶
(如果你喜欢肉汁稀释剂,可以加更多)
指令
在一个9英寸的高边煎锅里,用中火把香肠煎成棕色,当它变成棕色的时候把它切碎。
香肠煮好后,把火调到中火,加入面粉,直到香肠完全湿润。
慢慢加入牛奶,不断搅拌。一旦所有的牛奶都加入,继续搅拌肉汁,因为它开始慢炖并变稠。用文火炖3-5分钟,直到你想要的肉汁达到你想要的厚度。(肉汁在冷却的过程中会继续变稠,所以早一点停止是一个好主意。
倒在你的热饼干上,享受吧!
笔记
*
如果你的肉汁太浓
,不用担心!当你加热肉汁时,只要再加一点牛奶,不断搅拌,直到它变稀到你想要的位置。