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猴子脑
带起司和红番茄酱 美食猴面包完美万圣节开胃菜
准备时间
2
时段
时辰
烹调时间
30码
分钟内
分钟数
全时时间
2
时段
时辰
30码
分钟内
分钟数
课程 :
开胃菜
Cuisine:
美式
服务量 :
8
人间
热量 :
238号
kca
写者 :
Sarah好奇cisienire
成分分量
红面包
半二
lb系统
马铃薯
剥开并切入二分之二块*
2
quarts市
水流
二五四
tsp系统
活动干酵母
1包
一五四
C级
水,
热到100F
一五四
C级
牛奶
热到100F
一五四
C级
土豆烹调液
或水冷却到100F
一号
tbsp
盐黄油
融化冷却
一号
tbsp
甘蔗
一五二
C级
白全麦面粉
一号
C级
无碎片全用面粉
一号
tsp系统
盐类
开菜菜
一号
(14.5oz)
粉碎番茄
排水
2
tbsp
番茄粘贴
一号
tbsp
巴西尔
一号
tbsp
红胶
半二
tsp系统
大蒜粉
一五四
tsp系统
盐类
一五四
tsp系统
黑辣椒
2
C级
mazarella奶酪
破解
指令发布
将马铃薯和水放进大汤盆7-10分钟前生土豆转熟马铃薯碗加电手混音器加马铃薯煮液保留剩余液态本步骤可提前一天完成
大碗中,热水中分解酵母起站5-10分钟,直到酵母开始泡沫
添加牛奶、1⁄4马铃薯煮液、黄油、甘蔗、1⁄2白小麦和1⁄2全用面粉混合组合
mix马铃薯泥中(你应拥有约1c)和盐
半二全用面粉和二白面粉混合翻转面面浅白面白2
分块打碗覆盖并放出温暖免草45分钟,直到大积分翻倍
面团上升时 混合排水扁番茄加番茄糊和中碗调味置身事外
面值上升时,打倒它并划分成六块
卷起每块约12英寸长4英寸宽带,1.3至1.5英寸厚大约1/3c 莫扎雷拉奶酪下角 条形并封住面团 环切奶酪
起司填充蛇面加油烤板 蛇间抓酱涂片
松散塑料封装并起立30分钟
预热炉375F
30-35分钟,直到丰盛金色
从炉子上取出并冷却5分钟后转盘服务
注解
剩余土豆泥
营养类
热量 :
238号
kca
|
碳水合物:
31.5
g级
|
蛋白质:
14
g级
|
发型 :
7.1
g级
|
饱和肥料:
4
g级
|
胆固醇:
19号
毫克
|
音符 :
657
毫克
|
费伯尔:
5.3
g级
|
糖类 :
6.2
g级