回去gydF4y2Ba 电子邮件链接gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 份gydF4y2Ba
来自好奇Cuisiniere的Gratin DauphinoisgydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从1票gydF4y2Ba

奶油烤菜DauphinoisgydF4y2Ba

这是一道法式经典菜肴，简单的土豆烤面包，制作简单，味道优雅。gydF4y2Ba
产量:1(9英寸)烤盘(或8x8烤盘)gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 配菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 法国gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 141gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba Sarah |好奇CuisinieregydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 3／4gydF4y2BacgydF4y2Ba全脂牛奶gydF4y2Ba或奶油gydF4y2Ba
  • 3／4gydF4y2BacgydF4y2Ba淡奶油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大蒜丁香,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
  • 捏gydF4y2Ba肉豆蔻gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油,gydF4y2Ba软化gydF4y2Ba
  • 1又1/2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba土豆gydF4y2Ba(育空金，烘烤，或赤褐色)，剥皮，切成1/8英寸厚的圆形*gydF4y2Ba
  • 1又1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将烤箱预热到325F。gydF4y2Ba
  • 在平底锅中加热牛奶、奶油、蒜末和肉豆蔻，直到混合物开始沸腾。把它从火上移开。gydF4y2Ba
  • 在加热牛奶的同时，在9英寸的烤盘上涂一层黄油。将切好的土豆分层放入盘中，在层与层之间撒上盐。gydF4y2Ba
  • 将加热的牛奶混合物倒在土豆上。把盘子放在烤箱里烤1小时。gydF4y2Ba
  • 一小时后，将烤箱温度提高到400F，再烤5-7分钟，直到顶部呈金黄色。gydF4y2Ba
  • 将盘子从烤箱中取出，静置10分钟后上桌。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

土豆切成片后不要冲洗。你不想把淀粉洗掉。gydF4y2Ba
这个食谱从2015年开始，在2020年春天更新。我们把土豆做得更美味了!gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba141gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba21gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba3.5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba5．5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba3．3gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba18gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba615gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2.7gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba3.5gydF4y2BaggydF4y2Ba