回去gydF4y2Ba 电子邮件链接gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 份gydF4y2Ba
尼加拉瓜牛排串配Chimichurri烤肉gydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba
没有信用评级gydF4y2Ba

尼加拉瓜风味牛排串配墨西哥辣酱gydF4y2Ba

产量:21个串gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 2gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba45gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 2gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba51gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 开胃菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 中美洲gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 184gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba Sarah |好奇CuisinieregydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

为ChimichurrigydF4y2Ba

  • 2gydF4y2BacgydF4y2Ba新鲜的香菜gydF4y2Ba(1/2大一些)gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba蒜瓣gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2BacgydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白葡萄酒醋gydF4y2Ba
  • ¾gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba

的肉gydF4y2Ba

  • ¾gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba牛排,gydF4y2Ba(牛排条、肋排或里脊肉)，切成四分之一英寸厚gydF4y2Ba
  • 牙签gydF4y2Ba(服务)gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

为ChimichurrigydF4y2Ba

  • 将欧芹叶、大蒜、橄榄油、醋、盐和胡椒放入食物处理器的碗中。加工直到形成光滑的糊状物。(大约需要2/3 c的Chimichurri。)保留1 / 4的Chimichurri，剩下的放入密封容器，放入冰箱，让味道聚集至少2小时。gydF4y2Ba

的肉gydF4y2Ba

  • 将牛排放入密封塑料袋中，加入预留的1 / 4 c墨西哥辣酱。把袋子封好，把腌料揉进肉里。把肉腌至少两个小时。gydF4y2Ba
  • 将烤架预热至中温(约400华氏度)。(你应该能够将你的手放在烤栅上方5-6秒。)gydF4y2Ba
  • 把腌好的牛排放在烤架上。盖上烤架，第一面烤3-4分钟。把肉翻过来，在第二面再煮3-4分钟。烤好后，你的肉应该仍然感觉有点软。这意味着你将得到一个漂亮的三分熟，粉红色的中心。完美!gydF4y2Ba
  • 把肉从烤架上拿下来，放在砧板上10分钟，让肉汁沉淀下来。休息好后，将牛排切成薄片，横着切成一个角度。把每一片牛排用牙签剔好，蘸着墨西哥辣酱上桌gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

*这是一个很好的开胃菜，需要提前做好。把肉串放在冰箱里冷藏一夜，在上菜前把它们放在室温下。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba184gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba1．8gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba10．6gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba15.1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba4．2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba40gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba283gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba0．7gydF4y2BaggydF4y2Ba