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牙买加混蛋腌料
辛辣、烟熏、略带甜味,这种牙买加风味腌汁非常适合做鸡肉、猪肉、鱼和蔬菜。
产量:3/4 c
准备时间
10
分钟
总时间
10
分钟
课程:
酱汁
菜:
牙买加
份:
6
人
作者:
好奇的厨师
成分
2
汤匙
甜胡椒,
地面
2
苏格兰帽子辣椒
或哈瓦那里*
2
汤匙
新鲜百里香
或者2茶匙干,磨碎
6
蒜瓣
1
英寸
鲜姜,
切片,或1/2茶匙磨碎
1 1/2
c(大约8)
绿色的洋葱,
,切
2
茶匙
红糖
1
茶匙
盐
1/2
茶匙
肉桂
1/2
茶匙
肉豆蔻
指令
将所有原料放入食物加工机的碗中,搅拌至糊状。
为了味道最好,把肉腌过夜。
一周内用完腌料。
笔记
*如果你喜欢不那么辣的酱汁,就把辣椒籽去掉。(它仍然是热的。)