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4.80
发自
5
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Backhendl(奥地利fried鸡)
给炸鸡奥氏技巧 很容易制作Backeendl配方完美配对奥地利格鲁纳Veltliner酒
准备时间
15
分钟内
分钟数
烹调时间
30码
分钟内
分钟数
全时时间
45码
分钟内
分钟数
课程 :
晚饭
Cuisine:
奥地利语
服务量 :
4
5服务
写者 :
Sarah好奇cisienire
成分分量
2
lbs
鸡胸
盐和辣椒
半二
C级
无损全值面粉
2
鸡蛋
一号
C级
平面面包叉
加诺拉或菜油
深入煎熬
新鲜和柠檬网
服务类
指令发布
切鸡胸切成2至3至4英寸厚条条状贴上大盘并适中洒盐和辣椒
准备面包站,把面粉放在盘子上或浅碗里浅碗用一叉水打鸡蛋第三个浅碗或盘中放面包片
一次一次浸入面粉中 前后涂插进鸡蛋中 覆盖方深入面包芯片组 保证包得齐全面包鸡排到干净盘子上并持续直到鸡都打包
介质高端加热2英寸石油 350-3750F石油准备就绪时,你向热油投放面包屑,它们喷出色度缓慢变暗极快变黑 油太热
将面包鸡片放入热油中,小心不挤锅
鸡侧工作3-5分钟,直到结壳深金色和鸡结实
从盘子上取炸鸡并放入纸贴板将盘放入热炉(2000F)以保热并继续烧剩下的鸡
背影热加柠檬网和侧面沙拉
