这款简单的火腿沙拉是美国经典的粗壮,减轻了扭曲。为完美,轻夏季午餐做好准备!
你和火腿沙拉一起长大了吗?
火腿沙拉。
它要么让人扭曲的面对“eww grains”,要么带回童年回忆的野餐和其他家庭聚会。
它落入了传统,奶油美味的美国沙拉等等,就像鸡肉沙拉,鸡蛋沙拉或金枪鱼沙拉一样,甚至给那些其他乳脂状的野餐马达,如土豆沙拉和通心粉沙拉。
像那些其他经典的美国野餐沙拉一样,经典的火腿沙拉配方将呼吁精细地,煮熟的肉与切碎的蔬菜和梅奥的大量混合。
我们照亮了厚厚的火腿沙拉食谱
但是,地面火腿的概念会略有一点,同样的方式考虑所有梅奥为我做的。So, as we were thinking about classic American dishes from our childhood, and I had a hankering for the ham salad that played a crucial role in family gatherings of my childhood, we knew we’d have to adapt the classic recipe to fit both of our tastes now.
我们所产生的火腿沙拉的版本比传统的地面火腿版本有点笨拙,因为我们没有将肉带到研磨机,但是用屠夫刀来说,尽可能地砍掉它。
我们还为蛋黄酱替换了普通酸奶,给整个沙拉一个打火机,夏季感觉更轻。如果你错过了一些梅奥心智,请随时使用半个蛋黄和半平面酸奶,给自己一个漂亮的平衡,同时仍然坚持较轻的东西。
我们认为Chunniness对沙拉发出了一个很好的物质,甚至不得不承认这个版本改变了火腿沙拉的“EWW粗略”意见。

火腿沙拉
原料
- 2C熟火腿,切碎的
- 2完全煮熟的蛋,切碎的
- ¼C绿皮书,切片
- ¼C芹菜,切片
- 2TBSP.红葱头,切片
- ¼C原味酸奶
- 4.TSP.粒状芥末
- 2TSP.伍斯特郡酱
- 2TSP.香菜
- 盐和胡椒(去尝尝)
指示
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在一个大碗里,混合切碎的火腿,鸡蛋,青椒,芹菜和红洋葱。
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在一个小碗里,一起搅拌酸奶,芥末,伍斯特郡酱和欧芹。将敷料倒在火腿混合物上并混合直至涂层良好,根据需要加入额外的酸奶以达到所需的奶油性。
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加入盐和胡椒调味。
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将沙拉塞进冰球卷或用完清爽的夏季绿色。

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莎拉是好奇的Cuyine的创始Duo之一。她对文化美食的热爱是由她的法国加拿大奶奶早期灌输的。她在厨房和食谱发展中的经验来自职业厨房的多年。她广泛旅行,享受让她旅行的风味恢复到创造易于制造的食谱。

你和火腿沙拉一起长大了吗?










