不是您经典的甜蜜和粘性烧烤烧烤的豆类,这些慢炖锅珍珠蛋白烤豆吹嘘豆类,具有深刻和强大的味道。
你是兴奋的人,因为我们是关于圣帕特里克节的?
我无法告诉你为什么,但这必须是我最喜欢的“未成年人”假期之一(阿卡,而不是感恩节,圣诞节,新年,复活节等)。它可能与这一事实有关,即借口令人难以置信的美味食物,享受着享受美好时光的爱尔兰精神。
我认为它也在完美的时间。3月中旬只是关于我们真正需要度假的时间,让我们度过最后的冬季天气和泥泞。
我们的慢炖锅珍珠烤豆食谱
现在,在你得到任何想法之前,这些不是你经典的甜蜜和粘的烧烤烤豆。
烹饪吉尼斯的豆子给他们一个焦糖,麦芽,味道的深度。甜味很小,但味道丰富,更强大,更多关于频谱的咸味。
如果你喜欢吉尼斯黑啤酒的味道,你也会喜欢把这些豆子作为你的配菜Reuben.或爱尔兰蛋卷!!
慢炖锅吉尼斯烤豆
不是你经典的甜而粘的烧烤烘豆,这些吉尼斯烘豆拥有一种温和的麦芽甜度和浓郁的味道。
产量:3 c
份:
6.人们
成分
- 1½.C.白豆,干(海军或北部),浸泡过夜
- ½洋葱,切片
- 1大蒜丁香,粉碎
- 2TBSP.红糖
- 12.盎司吉尼斯(或其他粗壮的啤酒)
- 2TBSP.糖蜜
- 2TSP.伍斯特郡酱
- ¼TSP.盐
- 1/8TSP.黑胡椒粉
说明
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将浸泡的白豆放入大型平底锅中,盖上1英寸的水。将豆子煮沸,煮沸,直到柔软,15-20分钟。
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煮豆子的时候,把剩下的材料放进慢炖锅里。
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当豆子只是柔软时,排出它们并将它们放入慢炖锅中。
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用低火煮6 - 8小时。这些也可以在高温下煮3-4小时,瓦罐的盖子部分打开,让蒸汽出来。
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如果你在周围,偶尔会搅拌。
这是好奇烹饪早期的食谱之一,当我们仍然在拍摄食物时仍然是镜头镜头后面的新手。从那时起,我们已经更新了食谱和图片。我们把这些图像放在这里作为我们来的距离的证明。享受回归!



如果你喜欢这个食谱,这里有一些类似的菜肴,你可以享受!
Sarah是Curious Cuisiniere的创始人之一。她对文化美食的热爱是她的法裔加拿大祖母早期灌输给她的。她在厨房和食谱开发方面的经验来自于多年在专业厨房的工作。她旅行过很多地方,喜欢把旅行的味道带回来制作简单的食谱。













Marlys @thisand
2013年3月18日星期一
这些看起来很棒。感谢您星期五分享Foodie Friends,我希望您将在此目前再次加入我们。
莎拉
2013年3月18日星期一
谢谢!看到其他人分享并成为它的一部分,很有趣!
二元制作者
2013年3月17日星期日
这听起来很棒!星期五的美食家朋友的完美分享!
t
2013年3月13日星期三
这些声音比商店更好!
Girlichef(@girlichef)
2013年3月11日星期一
mmmmmm ....吉尼斯烤豆声神奇 - 我可能只吃豆子作为一顿饭!
厨师咪咪
2013年3月11日星期一
我只是想着,我应该用欺骗烹饪一些东西,因为这是我丈夫喝的唯一啤酒。我认为豆子可能只是做的事情!谢谢你的想法!
莎拉
2013年3月11日星期一
非常欢迎你!享受!